適用 : 清肺、保護肝臟、抗自由基、中耳積水、解毒排毒、維護免疫系統功能

N-乙醯半胱氨酸（簡稱NAC）是種令人振奮的新式營養補充品，從健身者到長期臥病者，無一不適用。它是一種氨基酸，是人體含量最多且存在於每一個細胞的抗氧化劑：穀胱甘肽(GSH)的前驅物質。科學家作了大規模的研究，試著以NAC作為治療化學物導致的癌症和呼吸道毛病的用藥。在動物實驗中，NAC顯示能防止香煙煙霧中的化學物質對人體的DNA(細胞內的遺傳物質)造成破壞。

這些化學物質會促進自由基的形成，進而促成癌細胞的生長。在某項研究當中，接觸煙害但食用NAC的老鼠，其最易受害的器官，如肺和氣管，並未產生DNA病變。這兩種器官若長期接觸香煙煙霧，極容易受到損害。而NAC可提升肺組織中的穀胱甘肽含量，進而保護細胞免受自由基的破壞。因此，目前抽煙的人或曾抽過煙的人，應考慮使用這項補充品(當然更要戒煙！)。

自由基的破壞力不僅限於癌症，科學家現在認為它是導致各種不同疾病－包括慢性呼吸道毛病－的主要因素。許多以人類為對象的研究都顯示，NAC可幫助預防如支氣管炎、支氣管氣喘、肺氣腫和慢性鼻竇炎等疾病。

在某項重要的研究中，給兩千五百多名患嚴重呼吸道毛病的病人每日服用600mg的NAC，結果大部份病人的肺活量改善了許多，而咳嗽和痰量也都減少了。NAC可活化重要的細胞來幫助抗拒有害的入侵者，進而強化人體的免疫功能。服用NAC的人，氣管內含有較少的致病細胞，這證明了它具有保護功效。此外，許多得肺部感染病的人誓稱，每日服用NAC可幫助他們維護健康。

NAC也能通過改善血液動力學和氧氣輸送能力，擴張微循環發揮肝臟保護作用。近年國外臨床研究證明NAC不僅治療醋氨酚過量所致的肝衰竭成功，對其他原因引起的肝衰竭也顯示良好療效。同時NAC對重型乙型肝炎患者血清Ⅱ-18、IFN－γ和NO的表達有明顯抑製作用，減輕肝損傷。半胱氨酸是穀胱甘肽的組成之一，它能加速自由基的老化。半胱氨酸與硒和維生素E一同使用時，半胱氨酸能夠發揮最大效力。另外半胱氨酸含有大量的硫，有助於消除有毒物質以保護細胞。

NAC也能有效治療嚴重的內耳感染。大部份的耳朵感染病都會自己痊癒，但有時液體會滯留在內耳好幾個月，然後影響聽力。此外，過度使用抗生素來對付孩童耳朵感染，造成一批抗藥性細菌出現，它們對於抗生素療法毫無反應，因此極難應付。

NAC則是耳朵感染療藥的另一選擇，可能比目前傳統的藥物更為安全有效。此外，健身者也服用NAC來促進體能的復原。激烈運動之後，除了血液中的自由基會增加，造成肌肉酸痛僵硬之外，用來消除自由基的穀胱甘肽也會減少。根據研究的顯示，NAC補充劑可補足血液中的穀胱甘肽，進而降低自由基的含量並促進體力恢復。

引用自:http://www.mylongevity.us/goods.php?id=61