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2014/09/02 17:29:46瀏覽3290|回應0|推薦0 | |
工作電腦用久了,最近常覺得視力稍微會模糊,想買些保養品或食品來吃,請問要吃什麼比較好,一般朋友都說葉黃素.枸杞或是藍莓?吃枸杞跟或是葉黃素.藍莓.菊花差別在哪? 吃枸杞也許是不錯的選擇,會比單純只吃葉黃素有用。 葉黃素和藍莓(青花素)是屬於類蘿蔔素醇,雖然是眼睛很重要的營養素,但是不夠完整。所以有的症狀有效,有的沒效。 眼睛所需營養素如一般大家耳熟的葉黃素或類蘿蔔素、玉米黃素...等枸杞全都有,還有眼睛所需的18種胺基酸、19種微量元素、85%的不飽和脂肪酸。而且枸杞所含類蘿蔔素、玉米黃質還是所有蔬果中含量最高的。 此外枸杞還有補肝、滋腎、潤肺、增強代謝功能和提升免疫力等功能。 但是直接吃枸杞效果有限,因為枸杞最有效的營養成分在"籽",而腸胃道無法分解吸收籽的營養素,且市面上的枸杞藥材都是經過烘乾、防腐等程序,製程的乾果。 市面上有販售由新鮮枸杞果實製程的枸杞精,經由超臨界技術萃取四百多公斤只能萃取出一公斤的枸杞子油,能夠更有效吃到枸杞的精華,提供給你參考。 這裏有一篇超臨界萃取參考資料: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005021605307 枸杞研究的新發現 資料來源:http://milong.myweb.hinet.net/co2.htm |
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