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搶元寶 跨年夜的大事
2009/02/08 21:07:36瀏覽1528|回應5|推薦55

農曆除夕(又稱大年夜),所有家中的成員一起圍爐吃年夜飯。母親又發揮手藝,煮了一桌的菜,這滿滿的一桌菜,當然是豐盛無比。吃飯喝酒,聊一下今年的事情,每個人當然都是大吃大喝一頓。

但是除了年夜飯,在我們家還有一件大事,使得大家在吃完年夜飯之後,還有期待。

那就是除夕的跨年守歲,這在我家也是很重要的事情。我們會在晚上十點多的時候,大家就會開始準備包水餃。

包水餃,因為由小到大,每一兩個禮拜都會吃一兩次。因為常常自己動手,包水餃這件事情已經是駕輕就熟了。由麵粉發麵,桿水餃皮,準備餡料,包水餃…全部自己動手,當然母親是最為熟練的。

水餃的形狀和古時候的錢「元寶」相似,包水餃,就像是手上拿著很多元寶一般。吃到這些元寶,也象徵著在未來的一年能夠有許多的錢供你使用,讓你衣食無缺。所以,除夕大年夜晚上搶元寶,這件事在大年夜就變成我家很重要的一個活動。

大年夜包的水餃與平常包的水餃又不相同。我們家會在一些水餃中包入一元的硬幣(要將硬幣先用開水煮過,殺菌消毒)。當你吃到包了錢幣的水餃就表示會帶給你一年的好運。

以前,就是在水餃內包幾個硬幣代表一下,但是最近幾年,包硬幣的水餃越包越多個。因為父親總希望大家都能夠吃到包了硬幣的元寶。

所有的水餃,就以母親包的最漂亮。小朋友包的水餃,因為欠缺練習就會有各種形狀,有大有小。但是因為會放入硬幣,所以某些特殊形狀的水餃,凡而煮好後會變成大家注目的焦點。

在晚上十二點,放完鞭炮,大家就準備上桌搶元寶了。

父親這時候會拿出一疊的百元大鈔。每個吃到硬幣的人,都可以換得一百元紙鈔一張。所有的大小朋友,都努力的將盤子內的元寶,放進自己的碗內。

當你吃到有硬幣的水餃時,就會喊出:『啊,這個有!』這時候,還沒吃到硬幣的人,只能低頭狂吃,希望硬幣就在水餃內。這個時候,所有的希望就寄託在碗內的那顆水餃。

還沒吃的時候,每個水餃看起來都是有可能有包著硬幣的。尤其是那些小朋友包的特別大的水餃,或者是水餃煮熟後形狀特殊的。吃的差不多之後,因為戰鬥力開始下降,每個人都開始判斷這個水餃是否該吃,是否有硬幣?

雖然年夜飯,大家都吃的過量,非常的飽,但是相片上面的水餃,大家只花了十幾分鐘,就一掃而空。

之後,大家都快樂的展示自己的戰果。看來今年應該是不錯的一年。 

祝大家在未來新的一年,也能心想事成,牛轉乾坤,吉祥如意。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=woodclub&aid=2629038

 回應文章

behappy
等級:8
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看那一桌菜
2009/02/09 21:42
就覺得你很幸福了.
wood(woodclub) 於 2009-02-11 21:25 回覆:

沒有錯,很幸福的。

謝謝觀賞。


甜蜜雪兒
等級:7
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好溫馨
2009/02/09 20:51
好豐盛溫馨團圓飯喔!

最開心就是收紅包拉!


愛我所選!選我所愛

用心體會夢幻人世間!

隨遇而安 知足就是福

把握當下 活著就是福

wood(woodclub) 於 2009-02-11 21:24 回覆:

不過這個紅包,要自己努力用心吃出來的。

很有趣的。



等級:7
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哇好吃又好玩
2009/02/09 12:10
真是有意思的除夕夜
wood(woodclub) 於 2009-02-11 21:23 回覆:
是的,每次告訴別人,大家都很羨慕。

GCY
等級:6
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re
2009/02/09 00:11

好好玩喔

有吃又有拿


wood(woodclub) 於 2009-02-11 21:22 回覆:

沒有錯,很好玩,

大家都很期待。


凱C
等級:7
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哈!
2009/02/08 21:43

看來不少個餃子都包了硬幣, 大家手上都拿著百元扇子呢!   拜晚年, 祝

萬事如意, 心想事成!


wood(woodclub) 於 2009-02-08 21:56 回覆:

謝謝你。

過年嘛,大家高興就好。元宵之前,都算過年。

也祝你心想事成。