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南園拾趣
2009/07/01 15:13:56瀏覽655|回應0|推薦8

南園拾趣

「我很難想像這一個夢境的實現,
我何其幸運,在這麼短的時間內完成了
也許是計成或李漁所期盼而不得的機會!」
~南園建築師 漢寶德



建築師漢寶德與園主人王惕吾的惜才之遇,
造就一座結合江南庭園、
傳統中國及在地閔式建築特色的獨特園林,
幽谷隱匿,彷如仙台樓閣。

南園,是台灣報業強人-王惕吾先生

在當年全台以私人所建造最偉大的建築。

也因為處於當年特許的年代,

難窺其風貌。

莎朗當年因為工作,

曾有機會探訪南園,

對其中國南方建築與中國堪輿的玄妙,

一直是印象深刻。

6月28日這一波三折所排定的日子,

先是梅雨季的豪大雨特報延期,

再又

蓮花颱風來襲,結伴的郭氏伉儷不願冒險

斷然又展延了,

終於,

在莎朗不予理會與堅持下成行了。

郭家闔府因莎朗告知,

千萬不可錯過10點園區導覽,

皆準時於9點30分前抵達。

必須要給掌聲鼓勵!

進入園區內,

由於,

長期的維護的支出龐大,

聯合報也交付委外經營,

但印入眼簾的是

經營者保留了南園的精髓,

沒有過多的商業氣息,

增添許多的人文氣質。

10點的導覽,

在導覽員溫先生帶領下,

嚴肅與風趣的介紹,

走進了南園。

『蘭苑』主人--書法家 江秋陽老師

--笑看人生百態 墨點風月千姿--

小劇場前的現場揮毫

  凱文也留下當年北京遊時

  書法家為其留下墨寶,今日看來更是相呼應!

別有一番樂趣。

南園內唯一未經雕刻的對聯--張大千先生墨寶

首先---建築之美

從南園看傳統中國園林建築:亭、臺、樓、閣、堂、榭、廊、橋,

移步換景,處處充滿迴繞的驚喜,

在斗拱、瓜筒、雀替

  喜上眉梢

黑天鵝與美人靠 

等細微處處皆展現中國--東方婉約之美。

南園三頭--木頭、磚頭、石頭


建材之木頭採用珍貴台灣檜木,廿多年後仍隱隱飄香;

磚頭為特別訂製的閩式特有紅磚,至今仍鮮艷喜氣;

石頭之大量花崗岩則為金門拆除的舊石屋空運而來。


五行馬背

環觀影片可以一覽南園以中國堪輿學的概念所呈現的風貌


馬背形式的山牆依風水「五行」學說分為

金形圓、木形直、水形曲、火形銳、土形方。

馬背下泥塑圖像為懸魚,

在南園亦可見到各式創新美觀的懸魚圖案。

水風軒 [ 茶趣館]

臨水觀魚樂 掬茶覽樓閣 相聞箏樂趣

 重頭戲--午膳

燒燴鮮鱈魚佐時蔬

原味土雞淋客家桔醬汁

傳統醬燒筋腱肉

菌菇蔬菜捲(全素)

季節沙拉

風味手工豆腐

豆花酪佐糖蜜花生仁

瀏覽了佳餚,一定好奇怎麼有這麼巧的安排

四道主菜全到位。

此因郭家夫人私下透露,家中老爺用餐飲食癖好

只能獨享個人盤中美食。

擊掌歡呼凱文與莎朗這回賺到其他二味,

郭家母子也一同分享。

此行來訪的另一目的

-- 摺扇將揭幕--

古人摺扇吟詩

美女古扇半遮羞

 蘭苑巧笑

莎朗專注於扇面上的撕畫創作

京蘭廬坊的主人有新作品呈現了

五人成果發表會

-- 三品美人下午茶 --

手工芝麻鑲肉餅、司康塔溫熱客家巧克力桔醬

南園手工餅乾、薯瓜花生酥條、麻薯紅豆塔

麻薯紅豆塔

薯瓜花生酥條

君子美人經過摺扇人文藝術的薰陶後,

帶著文人雅士品茗的風雅,於迴廊雅庭中淺嚐著東方美人茶。

千年前的-狀元老爺與公主

於南樓前懷古思今

迎能門前結束南園懷古知性之旅

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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