我喜歡下廚做菜，

至於做麵包、蛋糕………

還是用買的唄！

自己做恐怖耶，會粗不停！

（澱粉類粗多了會胖呢！）

以前吃過同事自己用麵包機做的麵包，還滿好吃的

於是我也買個玩具回來玩

只有剛出爐時香噴噴，女兒會抓一塊去吃

涼了和隔夜麵包一樣不好吃，又全部得自己負責，從此將玩具收好

算起來做過的那五六條不怎樣的麵包，每條成本數百元

還是用買的方便，便宜又好吃

像饅頭

後來將計就計

用它來發麵

加餡做包子

到是挺管用的

省了和麵的麻煩

小肉球有過同樣經驗－－－＞哇，誰來教一下呀，SOS！

發現有機器增加自己的煩惱。

買麵包吧，別自製。費工費神費時費錢，買麵包比較划算。

麵包做完，不能馬上取出來，一定要在裡面悶一陣子，最好靜靜置放半小時以上
那麵包才會膨膨的，口感才會Ｑ，不然會一付發育不良的又黏又塌

我都是半夜睡前就把材料置入，（記住發粉要放在最上面，不能碰濕）
然後，設定早上Ｘ點要吃，
早上Ｘ點，它就有一個香Ｑ的麵包做好又悶好等著了．

祝自製麵包愉快

一定是材料或機器有問題

問題不在妳啦

我的連飯都不會煮的法國朋友會做很漂亮好吃的麵包耶

他說統統丟進去﹐然後去睡覺

起床以後麵包就好啦....

試試看用不同的發酵粉.

以前一位美國女孩有和我同牌的麵包機. 她做了無數次失敗的麵包.

後來, 她改用我介紹的發酵粉才成功.

發酵粉一定要新鮮, 在有效期內.

祝妳下回成功!

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