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牛肉豬肉各部位名稱
2014/03/07 07:43:19瀏覽1937|回應11|推薦119

去逛超市,想買牛肉片烤來吃,看著一排的牛肉,正煩惱要買什麼,看到其中一盒印著"chuck roll". 這是牛的哪一部位啊?能不能烤來吃?會不會太老?抬頭一看,看到上圖的解圖,恍然大悟!這圖太好了!趕緊拍下牛豬各部位的專有名稱,以後去吃牛排,就知是吃哪一部位囉。

( 休閒生活美食 )
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Chi Hsia
等級:7
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2014/03/07 08:39
去麵攤吃麵,CH問老版甚麼是嘴邊肉,老實中年男子直覺用手輕拍自己腮幫子,就是這裡啦!
我們都笑了,但我變得不敢點那所謂的“嘴邊肉”
早安,二篆,今天我這裡天晴!
二篆(wlstudio168) 於 2014-03-07 10:55 回覆:

哈哈哈!蠻好笑的,那麼下回去買肉時,就拍拍自己的腿(豬後腿肉),拉拉自個兒的手臂(豬前腿肉),要是帶的銀子不夠,那就只好打打自己的屁股,來個豬屁股肉吧。

祝妳有愉快的一天。

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