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武昌街的排骨大王之年輕歲月
2013/12/20 09:51:18瀏覽1465|回應9|推薦84

武昌街的排骨大王是許多大台北人兒時的記憶,二篆上次回台家人介紹在台北衡陽路有開原師傅群開的店,帶著期待興奮的心情去店內吃。吃完後,怎麼說呢? 如果不強調是原武昌街的排骨大王,這家的排骨飯是好吃的。或許二篆是想在食物當中,試著尋找過去。人的心真的是很奇怪,以前吃武昌街的排骨大王,既油又膩,店內也是50年代的老舊裝璜,偶而地上還有殘留的骨頭紙屑,但生意就是好,每回經過,腳就不聽使喚定要嗑一碗麵/飯,才是一個字。隨著店收攤,心揪了許久,好像年輕時的美好時光也跟著關門大吉。

這家衡陽路的排骨仍是不裹粉油炸,但就是少了一個味兒,二篆想了許久是什麼味兒呢? 後來明白了,少了年輕歲月的味兒。

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=wlstudio168&aid=10029152

 回應文章

ynn600
等級:8
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2014/02/14 23:33

真的, 最重要的還是那份歲月的滋味.

ynn


ellen chou 雨僧 何處引清風
等級:8
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2014/01/19 12:53

我每天上班都經過排骨大王,還給中華日報寫過特寫呢!

那是五十年前,我剛畢業。

真好吃!



behappy
等級:8
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2014/01/14 03:50
我在西門町長大.所有的美味已不敢回味.畢竟食物中逝去的時光無法追回.
二篆(wlstudio168) 於 2014-01-14 16:10 回覆:
對,我也這麼想。

Ru Ru
等級:5
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2014/01/05 21:50
少了年輕歲月的味……
呵呵,說得好像您很老了!

有你不怕
等級:8
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記憶裡的味道都是最美的
2013/12/27 08:19

記憶裡的味道都是最美的

以前很多食品都用豬油,現在都說怕胖不用了

其實豬油還是最美的那一味^^

新年快樂哦^^



pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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的確是
2013/12/26 17:21
去年特別去吃想念多年的排骨飯、雞腿飯,的確是不一樣了。

懵秋菊
等級:6
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2013/12/25 02:58

大哥:

別害我們了好不好,一堆人都饞了!

如果再加上明星咖啡廳\周夢蝶;

您必須再許我一個青春!

二篆(wlstudio168) 於 2014-01-03 18:07 回覆:
明星咖啡廳! 小老妹,這家可是我年少輕狂的回憶呢。

航迷老叟
等級:8
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2013/12/23 11:40
武昌街的炸排骨熱騰騰的景象,彷彿還在眼前晃動,美味也仍在脣齒間留香。
二篆(wlstudio168) 於 2014-01-03 18:08 回覆:
或許景物不再,人事已非吧,回憶總是最美的。

冠慧~
等級:6
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看起來
2013/12/20 16:56

滿好吃 我很喜歡 這味

如果跟麵達再一起 我更愛ㄟ

感謝你詳細 介紹

 

二篆(wlstudio168) 於 2013-12-21 20:07 回覆:
同好! 謝謝。