《尋轉頭擺》「扛桌凳」～早期農村社會婚宴喜慶辦桌回顧

早期農村客庄婚宴喜慶辦桌時，第一件事就是張羅桌椅準備設宴。但當時一般的農家通常就只有一張四方木桌加四條長板凳。因此，每逢婚宴喜慶辦桌請客時就必需四處調集桌凳，有向隔壁鄰舍，或附近莊家親友調借，「扛桌凳」的情形也普遍可見。

在短時間及動員有限人力下，如何將各家的桌凳快速組合搬動至設宴地點及宴畢歸趙，這可是一門技術，一人「扛桌凳」的技巧應運而生。

隨著時空變遷，社會結構改變，這一項傳統的「扛桌凳」技巧也就為人所淡忘而不復見了。2011年客庄十二大節慶之「台東好米收冬祭」活動，德高社區的耆老們把這項傳統帶到現場，並示範如何將桌椅(一桌四凳)組合快速搬動的教學，這一桌四凳扛起來還真是不輕呢！在以前婚宴喜慶，大家都是將自家桌椅搬到空地合用。

▲示範如何將桌椅(一桌四凳)快速組合

▲一人「扛桌凳」快速搬動

▲這一桌四凳扛起來還真是不輕呢！在以前婚宴喜慶，大家都是將自家桌椅搬到空地合用。