我很喜歡炒飯;是真正的炒飯,而不是引申寓意後的炒飯;也非常喜歡自己下廚炒飯,即便是只用最樸素的配料的蛋與火腿,最後加入的蔥花依舊可以悶燒出味蕾下讓自己覺得幸福的飽足香。
記得在台灣兒子唸幼稚園的那兩年,整個暑假他都會待在南部爺爺奶奶家,也不知老人家是如何調教地,他北返後的食慾和飲食習慣皆獲改善,更神奇的是自此也變的喜歡吃起炒飯來。
上禮拜六,人剛痊癒但卻有點懶散,再加上公司的預算規劃書尚未寫完,必須趁周末趕工,心裡打算這星期做些簡單料理就好,要不就炒炒飯、煮個雜醬麵、熬鍋湯再外加餐涼麵,清清淡淡打發五臟廟,別再每餐都幾菜幾湯幾魚幾肉的。我在超市內逛啊逛,看到盒裝牛尾,又想起冰箱內剩下的半塊牛腱,當下決定中午就來個牛尾湯配牛肉炒飯超完美組合。
用奶油爆香過後的洋蔥與牛尾已在瓦斯爐上熬燉,我雙手不停歇地將紅白蘿蔔清洗並切塊,準備待會兒入鍋,這時只聽見彼此爭執告狀聲不斷,有愈演愈烈的趨勢。
「我不要和他在一起。」 「...... 嗯!蝦米?」 「臭美啊,誰又喜歡和妳在一起。」 「...... 大家都少說兩句啦。」
「你每天都臉紅脖子粗的,好像誰欠你的似的!」 「有沒有搞錯?我長的就這樣,不然怎麼叫紅蘿蔔。」
「...... 別吵了吧,你們倆是最佳拍檔,完美組合。」
「要不就是你吃太多吃太好,好到爆血管。」 「神經!以前認識我時怎麼沒這樣說,現在才開始挑毛病。」
「...... 你們都已經認識那麼久了。」
「那怎麼不想想妳自己!」 「每天鬼鬼祟祟的,臉色蒼白,好像在做甚麼虧心事。」
「...... 彼此要多溝通!」
「我有ㄚ,但他都不聽!」 「幹嘛這般無憑無據地汙衊我。」
「......」 「我總是讓步,她越來越超過。」 「還是妳都沒吃飽?想當病西施喔,沒吃飽還那麼胖。」
「......」
「你沒聽說過能吃就是福喔,我白白胖胖的不好嗎?」 「你以前都不會嫌我胖。」
「......」
「是喔,就怕背著偷吃,隨時隨地想出賣我。」
「...... 你們要相信彼此。」
「太過分,我白蘿蔔光明正大,那像你都彎腰駝背,畏畏縮縮地。」
「......」
農夫打電話來說,他再也忍受不了這般無意義的爭執反覆上演,已經研發成功替代的新品種,它將有紅蘿蔔與白蘿蔔融合後的優點,夢幻如凱蒂貓般的粉彩,並命名即將上市的新品種為歡樂蔔。
我把所有的切塊直接倒入鍋內,上蓋悶煮,不再理會吵鬧或試圖調停。地球不會因為你們的無裡而停止轉動,世界也不會等著你們妥協而停滯不前,也許該在水深火熱煎熬下彼此才能想清楚吧。我還是專注在炒飯吧!
管它紅蘿蔔還是白蘿蔔,能讓我煮出鍋美味牛尾湯的就是好蘿蔔!
[Music] Far Away From Home by Groove Coverage
In my dreams I am not so far away from home. What am I in a world so far away from home. All my life all the time so far away from home. Without you I will be so far away from home.
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