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塑化劑:全球肥化的兇手?
2011/06/08 11:12:03瀏覽234|回應1|推薦1

一場由非法添加毒性物質的起雲劑攪起的「塑化劑風雲」重創台灣製造食品的安全形象之際,猶如對福島受損核電廠採取的「灌水降溫」行動也已展開。衛生行政機關一面查察可疑的商品,要求下架待審;另一方面對於「DEHP比三聚氰胺毒20倍」的說法,也開始進行「多喝水就可以排出體外」、「要致癌要每天喝數十瓶連續喝半年」的清洗宣傳。但在此同時,台灣師大和高雄醫大的兩位教授向新聞界透露,他們研究發現有16種塑化劑對249個基因的調控功能會有影響,而這些基因分別主管心、肝、腎等重要器官的功能,論文早已在今年3月發表在國際基因學的期刊。其中一位並懷疑台灣居高不下的洗腎率,除了地下電台的劣藥外,也應考慮塑化劑的毒害!

    塑化劑的問題不在會殘留,沒有殘留造成的蓄積效應也不代表「多喝水就會沒事」,因為國際科學界已經公認塑化劑是一種會干擾人體生殖系統發育的「環境荷爾蒙」,尤其是其中的DEHP。更可怕的是,2002年開始,學者綜合許多研究發現明確的懷疑「全球肥化」是因為化學污染所造成的,其中,DEHP正是頭號嫌疑犯之一。

    2009年,一項由瑞士國家科學基金所資助並有美國聯邦衛生部所屬國家衛生研究院癌症研究中心參與的研究,發現DEHP會造成有人類轉殖基因(擬人化)的老鼠對高脂肪食物的「增重率」明顯增加,並推論原因是DEHP干擾了肝臟的脂肪代謝!

    台灣呢?根據衛生署委託中研院進行的國民營養狀況調查,與1993-1996年間的結果比較,國小學童的肥胖率在短短將近十年間,男童增為3倍,女童增為2倍,增加率幾乎也是世界冠軍!而根據被捕業者的說法,他們在相關食品添加物摻入塑化劑的做法已經沿用30年。對照瑞士政府贊助的研究來看,我們幾乎就是以國小學童充當他們實驗中白老鼠。

痛定思痛,政府除了政治考慮下的全面下架外,也應該和民間及學術界好好研討如何將這國衛院長形容是全球重嚴重的食品添加塑化劑事件,藉由嚴謹的回溯性調查研究,探討目前國際間正加緊努力要查明的「塑化劑導致全球肥化?」問題,能否藉由台灣人民的「巨大犧牲」,得到在醫療與科學研究倫理所不能允許的「人體實驗」資料來證明其中的關聯。千萬不要像「江國慶案」一樣,讓我們千千萬萬的男女學童,肥得不明不白,短得不明不白,最後洗腎也喜得不明不明!
( 時事評論政治 )
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你敢出來吠2聲嗎,人家賣塑化劑的奸商可是民進黨的金主呦!
2012/07/11 18:42
正如搞韓劇、大陸劇、AV盜版的都是民進黨的金主,你有那個LP出來吠嗎?