10月21日,烹飪比賽雖然又沒得名,但獲得了好多.....
大家愉快的煮著燒酒雞、沙茶肉、炒米粉、
分工合作的感覺真好...嘻嘻哈哈,七嘴八舌,
沒拿過菜刀剁雞的同事,把兩隻雞給剁好...呵呵!贏得了不少讚賞聲呢...
那我們比賽的菜還不錯吃,就是缺少了創意,排盤裝飾也落後人家很多。
看著人家的創意菜,感覺到自己真的沒啥創意,也不懂得包裝,
學海無涯,只有自己再多一些努力....呵呵....明年再來.....
Ps:我真的覺得太奇怪了,
為什麼材料是小小兩條的紅蘿蔔,竟能刻出兩隻大鳥出來????
還有蝦子是熟的冷藏蝦....也能弄成蘭花蝦狀???
蘭花蝦是在蝦中間切洞,把尾巴從內向外拉出,
若是熟的蝦已定型...怎麼穿過蝦中間的切洞...????
如果...偷用了自己預先準備的材料,而得到名次....
這不是我想要的....
限時間內又是一樣的材料,真正變化出好菜餚,這才是我要學習的...