今天沙拉要來跟大家分享士林天母美食『紐約早餐女王Sarabeth's』我知道其實大家對這間店並不陌生，他是由專業品牌金田餐飲代理(旗下餐廳還包含了Capricciosa 卡布里喬莎義大利料理餐廳，連續多年榮獲最佳泰國料理餐廳-NARA Thai Cuisine)

『紐約早餐女王Sarabeth's』也已經開到四號店囉!!於10/31在正式開幕，而且早上9點就開了，即使你平常上晚班，早上還能去衝一波，現在就先跟著沙拉的腳步一起去嘗鮮吧

『紐約早餐女王Sarabeth's台北天母SOGO店』在天母sogo內，捷運芝山站步行約3分鐘，交通便利，百貨美食又多一間了，這裡可是平常沙拉媽最愛採購的點之一 

用餐空間有兩面採光，白天、晚上來氣氛不同，白天來自兩面的自然光，溫潤舒適

情侶約會、朋友聚餐晚上來也都很合適

大理石紋的吧檯，簡約又時尚

快速看看沙拉今天吃了那些東西

飲料當然是點紐約名氣：花漾果露、巧克力(熱/冰)

今天來天氣有點冷點杯熱巧克力暖暖身，喝起來甜蜜好滋味，螞蟻族的最愛

左邊是花漾果露(柳橙、香蕉、鳳梨、石榴)好營養養顏的飲料喔

每一次沙拉看到豐富配料、顏色繽紛的"沙拉"時都會忍不住想點

服務人員推薦『海鮮考伯沙拉』

蝦子、酪梨、培根、蛋、洋蔥及藍起司

藍紋起司的味道較鮮明，一開始服務人員有先告知，不敢吃的朋友可以先拿起來，不要拌進去

除了上面大家看到的料之外，底下還有生菜，用料非常豐富，培根煎的焦脆、漬番茄酸香、酪梨軟滑，蝦子鮮甜，口感及口味都相當有層次

煙燻鮭魚班尼迪克蛋

來紐約早餐女王Sarabeth's怎麼能少了這一道，特製荷蘭醬汁、煙燻鮭魚、英式馬芬、水波蛋，每次看別人的分享都激推，沙拉看到其他桌的顧客也點這個，表示必點啦!!

一旁的生菜吃起來細嫩口感，搭配特調醬汁，吃起來相當清爽

他的鮭魚口感與一般煙燻鮭魚不太一樣，不會軟爛咬不斷，一切就開了，很舒服的口感

切開水波蛋留下蛋液真叫人受不了啊

另外這道主要是我自己是蛤蜊控才點"檸香白酒蛤蜊義大利麵"

蛤蜊的鮮甜與Q彈有嚼勁的義大利麵搭配起來簡單又清爽

松露荷蘭醬肋眼牛排

上面白色薄片是帶點韌性的杏鮑菇，很特別

12oz的肋眼牛排

大份量的牛排已經幫忙好切成條狀，方便我們分切，從切面可以看的出來，油脂豐富，吃起來鮮嫩多汁又不失嚼感 

炸的金黃的薯條，沾著松露荷蘭醬，酥鬆的口感中帶點滑順的鮮味，好涮嘴喔

餐點的最後當然要點個甜食才能畫下完美句點

天母店除了晚餐優先推出的松露荷蘭醬肋眼牛排外，還有兩個限定餐點一個是"抹茶紅豆煎餅"另一個是我今天來就已經賣完的"蟹肉起司法式吐司"沒吃到有點可惜

好在還剩最後一份抹茶紅豆煎餅讓我搶下

使用的紅豆是萬丹紅豆及特選抹茶粉，經過『Sarabeth』研發調出黃金比例，讓你每一口都吃的到蜜紅豆餡並散發濃郁的抹茶香氣

上面那球是鮮奶油，我一開始誤以為是冰淇淋吃了一大口，好綿細的口感一點都不膩喔

建議可以先吃原味在淋上黑糖漿讓風味更加提升

第一次吃『紐約早餐女王Sarabeth's』果然名不虛傳，大家推薦的都好吃

紐約早餐女王Sarabeth's台北天母sogo店

地址：台北市士林區中山北路六段77號2樓

電話：02-2833-5669

營業時間：

9:00~21:30(例假日前一天營業時間到22:00)

官網：『Sarabeth's』

粉絲團：『Sarabeth's』

IG：『Sarabeth's』