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2013/03/07 07:06:00瀏覽3637|回應3|推薦74 | ||||||
【豔子藤就是愛美食】雲林在地小吃&小叮噹煎盤粿。北港人從小吃到大的古早味,煎到外層香脆的米粿加上北港香腸、滷大腸和米腸組合成綜合煎盤粿,一盤把美味通通都吃到。由米漿和醬油調製的沾醬味道特別好,北港鄉土古早味煎盤粿獨具特色就是不一樣。
食材很簡單,卻是能讓人難忘的古早味, 北港人從小吃到大的煎盤粿, 今兒個,豔子藤穿越任意門試試這一家小叮噹煎盤粿。
菜單上是煎粿和米腸、香腸、滷腸的配對組合, 每樣都想吃!也可以來個全配的綜合盤, 再搭配一碗熱呼呼的湯,整個超滿足!
全配綜合煎盤粿 煎粿加上米腸、香腸和滷腸搭配成滿滿一盤煎盤粿, 北港當地名產香腸味道非常特別, 北港香腸口味較鹹,色澤黝黑,肥肉比例較多的五香黑香腸沒嚐過可以試試喔!
煎粿加滷腸 北港煎盤粿的特點就是米粿都煎得金黃香脆, 但是搭配的滷大腸卻是十分的軟爛好吃。
吃不過癮?可以單點一份滷腸自己好好獨享!
煎盤粿的醬汁也是好吃的祕訣之一, 白色的醬汁是由米漿製成的特殊風味,和煎盤粿超級速配。
豬血湯和丸子綜合湯
北港小鎮的傳統在地美食小吃保留著古早味和媽媽的味道, 米腸口感緊實,蒸熟再煎得香噴噴的米腸人氣也很旺耶!
一盤把美味通通都吃到! 煎到外層香脆的米粿加上北港香腸、滷大腸和米腸組合成綜合煎盤粿, 在地北港人從小吃到大的古早味,嚐鮮~得要早起才吃得到!
小叮噹煎盤粿 營業時間:AM06:00~PM13:30 雲林縣北港鎮華勝路30號
【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!
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