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政府,應強制要求食品大廠第三方食品安全認證!
2013/10/22 23:54:24瀏覽861|回應6|推薦3

節錄:【目前GMP認證的流程,業者申請後由工業局進行資料審查,再跨單位組成「評核小組」至食品工廠進行現場評核。現場評核時,首先由業者、評核小組分別致詞, 並由業者進行工場概況、加工流程、廠房配置等各項簡報;隨後「評核小組」進行評審,業者人員必須迴避,並抽樣檢驗項目帶回檢測,合格後工業局核發GMP認證。大統油品混充事件讓食品安全風暴再起。行政院昨天召開食安跨部會專案小組會議止血,將盡速落實「食安十大方案」,決議比照打擊偽劣藥模式成立「食安稽查及取締聯合小組」,加強第三方監控、明年元月成立「守護聯盟」,為民眾把關。(聯合新聞網)】

這兩天江宜樺院長的頭怎麼油油亮亮的?哈,被「一堆油」搞得油油亮亮的!

才剛寫下江院長,改革最困難的正要開始,啊!我是算太準囉。果然又引起一個大風暴,不過這次是由檢察官自己發現的,總算替檢察官扳回面子,其實這個社會,好人、認真做事的人還是很多,不要被媒體、名嘴、政客牽著走!

我們先來看看一段新聞稿:「美國二○一一年修訂之食品安全現代化法(Food Safety Modernization Act),授權政府審核通過符合專業認證資格之第三方。」政府對於人民健康權之落實及維護責無旁貸,維護全民健康利益,除了宣示加強督導外,就從推動強制第三方專業認證機制做起吧!(聯合新聞網)」

對,這就是我們食品安全最大的漏洞。

其實像政府這種認證檢驗報告其實只是採樣品檢驗報告,這些官員、學者政務官,你以為業者會乖乖的拿不良樣品給你檢驗嗎?不要太天真了,隨便一個採樣品就得一整個政府的文書認證,好簡單啊!哪個業者不去做,出事了,還有政府背書,當冤大頭被業者騙的政府官員。台灣一整個經濟轉型觀光旅遊業,也就是服務業的開始,食品業也是服務業的一環,但是服務品質如何規範,就是上述所說的「政府須強制推動第三方認證機制」才能夠獲得國家認證。

何謂第三方認證機制?就是國際標準化組織(ISO)。ISO不僅是國際標準化組織,還是國際世界組織與企業認可的規範,歐美各國都有使用,英國歷經狂牛症也開始加強食品安全認證,日本、紐西蘭、澳洲、加拿大等等國家都參加國際標準組織的國際食品安全認證。現在台灣要啟動海峽兩岸服務貿易條例及台紐貿易條例,這些都是著重在服務業,適所必然的,政府除了服務貿易條例以外,更要擴大要求社會上幾個食品大廠其所生產的各項食品產品必須通過國際標準組織的食品安全認證,方可得到國家的安全認證。這些食品大廠若不率先負起食品衛生安全的社會責任,如何能帶動上下游廠商對食品安全的重視?

舉例來說:版主過去曾經為幾個上市上櫃公司寫過ISO的報表,對於一整個ISO管理化、標準化也都相當熟悉,只是體質好的上市上櫃公司通過ISO檢驗認證之後,經濟風暴過後依然存在;體質不佳的公司,經濟風暴過後,股市水餃一堆吃不完。所以現在很多食品大廠商體質好不好看認證就知道,不怕他做假,認證做假是經不起市場考驗的。

我還是那句話:「政府有很多產業政策大方向是對的,但做法是錯的。理應從經濟產業變化規劃制定各項社會政策才是最首要的任務方向與方法。」經濟部和工業局官員會不知道有第三方認證的這一條路嗎?只是經過十幾年來的政治鬥爭,各部會總是少一事就沒事的心態,各部會自己做自己的,完全沒有溝通與協調。

以美麗灣度假村為例,開發美麗灣度假村是營建署和環保署息息相關,可是現在因為法院審判環評不通過導致業者要求國賠10億,啊,違法開發,還要拿納稅人的錢在開玩笑嗎?

過去行政院內缺乏一個有效領導與溝通的人,才會導致上述的現象。既然江院長有心要做,那就給他有心催下去,支持下去。領導人不好做,這一次搞得一頭油油亮亮的,下一次不知又會變什麼花樣來。

回到前面,政府該強制要求市面上上市上櫃的幾家食品大廠針對自家生產產品送交第三方國際組織食品安全認證,同時也要求衛生署仿工業局將國際食品安全標準化組織第三方認證法制化。



( 時事評論公共議題 )
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台灣政經索隱
等級:8
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2013/10/25 17:42

的確,第三方認證是個好辦法。

可以罰第三方,成本比較低。

台灣政經索隱 udn部落格 台灣的食品安全問題


我的部落:台灣政經索隱

縱讀數千卷奇書,無實行,不為識字
等級:8
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2013/10/23 20:42
哈哈,大統長基有9001跟22000耶!
謝立婷(vickyjang) 於 2013-10-23 21:06 回覆:

你不懂就別亂回。

連GMP都在申請中~~~

應正我的話:

現在很多食品大廠商體質好不好看認證就知道,不怕他做假,認證做假是經不起市場考驗的。

http://www.tatungoil.com.tw/profile02.php


新雙城記
等級:7
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2013/10/23 17:05
ISO在台灣根本就沒有太大用途,因為他只是規範,不代表是好的規範,事實上壞的規範也可以成為ISO.

老石頭-old rock
等級:8
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2013/10/23 15:35
貪婪的台灣人,醜陋的台灣人,夜郎自大的台灣人,這些人都是台灣之光,讓台灣走出世界,就是死路一條!

縱讀數千卷奇書,無實行,不為識字
等級:8
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2013/10/23 07:37
講得好像大統長基沒拿ISO 9001一樣,第三方認證又如何,等於把政府的事情外包而已,提高刑度跟檢舉獎金還比較實在!
謝立婷(vickyjang) 於 2013-10-23 18:09 回覆:

ISO 9001不是食品安全管理認證

食品安全管理認證是ISO 22000


Valkyrie
等級:2
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2013/10/23 04:37
版大真的以為引進ISO後聰明的台灣人就不會再造假了嗎?
謝立婷(vickyjang) 於 2013-10-23 18:33 回覆:

這是時代潮流,世界潮流,孫逸仙不是說:要順應世界潮流嗎?

連美國都將食品安全交給第三方認證了~~你台灣有美國大嗎?