新疆之旅 （二）吐魯番

今年5月30日去了吐魯番，意為富庶豐饒之地，它在新疆的東部，屬於維吾爾族自治區，曾是古時的高昌國。玄奘西行取經時，曾路過此地，在此講經，受到篤信佛教的高昌國王的厚待。

記得中學上地理課時，老師講到吐魯番的葡萄與哈密瓜，這次我都嘗到了。

哈蜜瓜汁多味甜，葡萄不到季節，味帶酸澀。莊主說，要吃新鮮葡萄，要到八月才有。因吐魯番氣候高溫，葡萄摘下兩天就乾了，所以沒有新鮮的葡萄出售或外銷，都是製成葡萄乾銷售。葡萄乾的製作過程不是曬乾的，而是在土胚的通氣房中陰乾的。

莊主是維吾爾族人，風趣幽默，逗的大家哄堂大笑。他先叫他的妹妹為我們跳了一隻新疆舞，然後講解他們的求婚風俗。他說：維族男子心意某個女孩，不直接用言語，而是用動作表達。若女孩不中意，也是用動作回答，左手放在胸前，右手向外繞一圈，表示我爸爸不同意；右手擺胸前，左手向外繞一圈，表示我媽媽不同意。頭左右搖動，表示自己不同意。團中搞笑阿婆湊向前說：「我願意」。莊主答到：「可以，妳只能幫我種葡萄，不能種小孩。」又惹得大家一陣歡笑。

莊園中一片綠意盎然，種有各種不同種類的葡萄。莊主熱情好客，請我們吃西瓜消暑。他說八月份，氣溫高達攝氏56度。維人會在門口擺張床，晚上睡覺用。我問：夜裡不怕蚊子咬？他說：在高溫下，這裡蚊子無法生存。

我們一團39人，大家搶購葡萄乾。莊主坦承佈公，共售出本團3700人民幣。

搞笑阿婆在大巴中，坐在我身後，樂觀有趣，慷慨大方，常逗我發笑，讓我分享美食。沒想到，在我們要搭機從深圳回巴黎的當天，74歲的她猝死深圳，令我難過許久。人生無常，真的要好好活在當下，珍惜一切。

（Paris, 2024/07/14 )

                                       刀郎人家葡萄莊園

刀郎人家葡萄

葡萄莊園

製作葡萄乾的土胚房

一串串的新鮮葡萄掛在土胚房中陰乾

風趣的維族莊主