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美味年菜懶人包‎,為您介紹大嬸婆+優鮮配-udn買東西
2016/01/14 21:28:47瀏覽826|回應0|推薦0

攝影/文: Doris


今天上班出門,與哥哥姐姐在討論過年圍爐要吃什麼時候

突然之間,驚覺,一年又過去了

每年年底都要來一點這樣的驚嘆,帶點遺憾去迎接新的一年

時間終究不等人

但是,在告別過去,迎接新的一年的開始

我。告。訴。你。

年菜很重要!!!!!!

爸媽說,他們以前很窮,但過年一定會吃到雞腿跟大顆蘋果

所以他們以前都很愛過年

辛苦一整年,就是要等除夕這天,全家圍著餐桌好好吃一頓飯

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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)

今年跟兄弟姊妹約定好,不讓年邁的媽媽辛苦煮食

我們來評比一下各家年菜吧 讚啦

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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)

天啊!這實在太方便了!

全部冷凍宅配寄送,該真空包裝,該好好包裝,

看得出來有整裝後再出發的用心感。

這組是優鮮配的年菜組,幸福小家庭年菜組內容物有:御品佛跳牆

道地萬巒豬腳、鹹豬肉、鯖魚一夜干、Q都都花枝丸

另外,還有年節必備年菜主食的佛跳牆、燒雞、萬巒豬腳

很貼心有兩個組合,根據你家庭人數的大小讓你選擇

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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)

將!將!我怎一秒變成總舖師啊(?!)

突然之間,覺得自己(加熱)功力,又更上一層樓哇哩咧

有魚有肉有佛跳牆 更有長輩愛的豬腳跟鴨捲

媽媽愛的蟹腳跟鯖魚一夜干

一整桌年菜,只要準備1小時,做得人輕鬆,吃得人也開心

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▲優鮮配年菜組 佛跳牆

原先超怕裡面都是勾芡沒有料

結果煮完後,該有的料通通都沒有少足感心耶

最喜歡的芋頭,鬆軟又Q,一口咬下的芋頭香,真的想哭耶

畢竟有些東西冷凍過後,一切都會變調走經,這個完全不會耶

干貝跟肉既軟嫩又紮實口感,搭配筍干的味道,真的棒級了!

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▲優鮮配年菜組 櫻桃鴨捲

歐!這也是人氣商品之一,鴨捲肉完全不柴,帶點油脂,吃起來很有味道

少女A吃到時候,連塞了好幾口鴨捲,頻頻比讚

(她還嚷嚷說有沒有啤酒奸笑)

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▲優鮮配年菜組 Q都都花枝丸

你們有吃過台北X紅莓嗎? 

哈哈哈哈! 每次去,都一定必點花枝丸先炒過,在放下去一起煮火鍋

真的是歐賣尬好吃的啦!

有過X紅莓的經驗,小編立馬先把花枝丸煎的半恰恰

在丟下去煮火鍋,真的是黯然銷魂丸親你一下

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▲優鮮配年菜組 蟹腳

我把它丟到火鍋,稍稍加熱,就真的歐賣嘎鮮甜好滋味

一入口,那一剎那,我都覺得,來到北海道

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▲優鮮配年菜組 萬巒豬腳

膠原蛋白啊! 各位!

肉不老,很Q,味道十足

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搭配上優鮮配特製醬汁,還有我的金牌啤酒

我只能說,完美組合啊(轉圈圈)

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這個份量,大概7菜組合,給喜歡大口吃魚大口吃肉的家庭

再自己去市場買長年菜回來配

我相信這一頓年夜飯,會讓你很滿足。

▲優鮮配年菜組 購買連結點這: http://bit.ly/1SPWWT0。

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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組(5菜2湯) 

這7菜組合,就很適合外省一家人

大嬸婆玉竹人蔘雞湯

圓滿紅燒獅子頭

極品上湯佛跳牆

臘味櫻花蝦米糕

煙燻鴨賞

味付干貝唇

步步糕昇好彩頭

有象徵步步高升的蘿蔔糕,還有超級澎拜的雞湯跟獅子頭

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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組

這個大嬸婆最強的就是她們家的雞湯

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人人喝過都說讚

這個人參雞,一喝湯就知道來頭可不小

湯頭十足,肉不柴很鮮嫩,非常好吃

▲▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 步步糕昇

如果你以為它就是早餐店外面賣的那種蘿蔔糕,那你就錯了

百分百的蘿蔔絲,裡頭有豐富的蝦米跟豬肉

口感非常Q彈,加上煎得恰恰,一口咬下,相當滿足

這種是媽媽的愛,媽媽的回憶

有了雞湯有了蘿蔔糕,是過年除夕夜,餐桌上必備的風景

樸實的美味,我想最令人難以抗拒吧


▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 獅子頭

這個豬絞肉,好好吃

肥瘦適中,吃起來不慧讓你不開心 XD

而且它象徵團團圓圓

擺上桌,就有莫名的開心感

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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 臘味櫻花蝦米糕+煙燻鴨賞+味附干貝

這是我最喜歡的一道菜組合

米糕超級好吃

師父拿捏的米糕黏度跟Q度都剛剛好

持續咀嚼,櫻花蝦、臘腸的香氣跟會慢慢隨著米糕帶出來

一口接一口,100分!!

涼拌的鴨賞跟干貝,也是醃漬恰到好處

把它當開胃菜,再適合不過。

▲【大嬸婆】年菜組 購買連結點這:http://bit.ly/1SPX0lJ 。

好好為家人為自己選一套好吃的年菜組

全家人聚在一起,開開心心吃著喜歡的食物,

突然之間,去回數過去的那些日子

難過的,不開心的,悲傷的,其實都過去了

家人開心、平安、健康聚在一塊,才是最重要

接下來的路,還很長,而我們,每一年,都能永遠重新開始

開始新的一年,新的目標,新的挑戰

感謝你們收看今天的年蔡介紹

朵蕾絲祝大家新年快樂

在往後的每一年,都希望可以跟你們一起分享udn買東西的點點滴滴

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