人體之七大系統介紹—免疫系統

人體防禦軍隊
        免疫系統是人體各系統中最重要的系統，因為它主宰著一個人健康與否，如果免疫系統有問題時，你的健康就出現紅燈了！而人體免疫系統的維持主要藉由免疫細胞來執行，如T淋巴球，B淋巴球，巨噬細胞（macrophages），及天然殺手細胞（natural killer cells）等多種白血球。每種細胞都具有其抵抗病菌及癌細胞之特性，而且能互相協調合作，構成人體內完整的防禦系統。在正常情況下，我們的免疫系統具有抵抗癌細胞生成、轉移及其他致病微生物之功能，並能及時的消滅癌細胞與病菌。

現代人的健康危機-聞『癌』色變
         來自學業、工作或其他來源的精神壓力，使得我們體內的免疫系統機能減弱。根據最新統計，國人每10分鐘就有一人罹患癌症，每16分鐘就有一人死於癌症，因此，身處於這種日趨惡化的生活環境下，如何藉著強化免疫系統來維持最佳的身體機能狀態以抵抗各種疾病，便成為一項不可忽略的長壽之道。但良好的免疫系統，需要營養素的調節，故營養是否均衡也是一個主要的關鍵。另外，有些特殊的營養素對於調整免疫力特別有幫助，如菇類（牛樟芝、巴西蘑菇、冬蟲夏草、靈芝、雲芝、椎茸）、魚油、輔酵素Q10、微量元素硒及鍺（有機形式者為佳），對免疫系統低下（常感冒、生病者）或過於亢奮者（如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等），均具有良好的調整功效。

　　根據世界衛生組織對於健康的定義，除了維持生理的健康外，還包括心理的健康，故適當的心靈修養是必要的；固定的運動習慣即是一種修養與保養兼具的好選擇，既可以調節壓力，又可以促進身體的新陳代謝。所以，想要擁有健康的身心，需藉由『營養』、『保養』、『修養』三者同時進行，才能達到身體健康、延年益壽的境界。

菇類萃取物(牛樟芝、巴西蘑菇、靈芝、冬蟲夏草、雲芝、椎茸)
        科學研究指出：菇類萃取物(牛樟芝、巴西蘑菇、靈芝、冬蟲夏草、雲芝、椎茸) 能調節身體免疫能力、增加天然殺手細胞、T細胞、巨噬細胞、抗病毒的功能(註1.2.3)，引發癌細胞的自然死亡(apoptosis) (註4)，普遍應用於輔助化學及放射的治療(註5)。

輔酵素Q10
        可調節身體免疫能力、增加巨噬細胞功能、增加血中IgG抗体(註6)、幫助肝細胞對抗病毒及產生抗體(註7) 、普遍應用於癌症治療(註8)。

硒酵母
        加強淋巴球的免疫反應力、調節人體免疫能力(註9)，抑制癌細胞生長並引發癌細胞的自然死亡(apoptosis) (註10)，提升人體血液中抗氧化酵素防禦系統之酵素濃度(註11)。

魚油
        魚油中的不飽和脂肪酸，尤其是DHA，可以改變免疫系統對腫瘤細胞的認知，近而破壞腫瘤細胞。(註12)。

        根據世界衛生組織對於健康的定義，除了維持生理的健康外，還包括心理的健康的定義，除了維持生理的健康外，還包括心理的健康，故適當的心靈修養是必要的：固定的運動習慣即是一種修養與保養兼具的好選擇，既可以調節壓力，又可以促進身體的新陳代謝。所以，想要擁有健康的身心，需藉由『營養』、『保養』、『修養』三者同時進行，才能達到身體健康、延年益壽的境界。