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[食記]鑽木取火日式燒肉-中和連城店
2009/08/11 02:36:14瀏覽1414|回應0|推薦2

8/10下午4點多~突然想吃個日式的大餐~
天氣又不佳(下著不大不小的雨)~很多有寫食記的餐廳又太遠~
想到附近新開的鑽木取火(之前經過看到看板上的猴子覺得挺可愛)
就過去了~結果店家說5點才開始晚餐營業~
我們只好坐在門口的椅條上(這名詞很台式啊...不過真的是木條的椅子咩~沒背靠什麼的)
快5點~終於有位小哥請我們進去了
一進去~覺得店裡很大~陳列的自助吧也不少東西
坐落的位子很方便取用...
重點是 全場只有我們二人用餐~哈~很有給他包場的FU
(一直到快6:30才結束了包場的氣氛)
出來迎接我們的服務生很年輕(可能才高中生)可是很有禮貌!服務又超殷勤喔!讚啦~
說真的~吃過那麼多家餐廳也就這個服務生好到讓我有點不好意思...
(因為人家還是小弟弟的說~但店裡的所有服務生都沒名牌...所以不好給他記個星星)
店內的牆上有店家自己畫的小猴子~很可愛咧~有輔大猴的感覺~可見店家的用心喔

我們點的鍋點是"蕃茄湯"~剛上來時是清湯~裡面只有蕃茄
第一輪點了很多燒烤肉片類~
培根牛,雪花牛,霜降牛,松板豬,當然還有重點的串燒~德國香腸,原味烤蝦
上菜時...我們囧了...三種牛肉放滿滿了的一盤...直到最後我們都沒有再加點~可見其份量
(請原諒俺們只顧著吃~忘了先拍下)但肉質真的挺新鮮~沒有久放變黑的情形
連醃過的安格斯黑牛串也很新鮮
來這裡的重點是要看那台"火猴一號"~哈
原本想它可能會有點噪音~一啟動~竟然沒聲音咧~設計也很不錯~可以調傾斜度和高度喔!
我們點的菜色幾乎沒有重複~因為想全部都試看看啦~

↑味噌辣花枝很好吃~不過對我來說有點中辣...(吃一半了...囧)
德國香腸烤過後皮很有勁~也蠻不錯的(雖然有點小條)

↑後面是吧台有沙拉,麻辣鴨血,魯肉飯,烤土司(有巧克力,香蒜,奶酥,花生醬料可用),醬料區塊都維持很乾淨
我去拿鴨血後那位小兄弟立刻去擦~偶發誓我並沒有弄髒啊~泣

↑麻辣鴨血~很好吃~本來想再去拿可是吃不下了...
店裡的飲料也十分特別~推薦"仙草甘茶"~有仙草的味道~個人覺得不會過甜~不錯喝
蔓越莓汁也不錯~最特別的是"羊奶奶茶"羊奶味真的很重咩~
最後點了龜苓膏,冰心蕃薯,烤麻糬,烤棉花糖~(因為實在吃不下了所以沒有全點~哈)

↑龜苓膏&冰心蕃薯~(龜苓膏跟之前去香港吃差不多,冰心蕃薯一人吃剛剛好~尤其是在吃那麼多東西後~份量不多不少)

烤棉花糖我們是第一次吃~也不太會烤~結果烤過頭差點掉進火爐裡~
店長及時發現急忙過來直接在火爐上幫我們拿起來~真不怕燙咧~
拿起來後直接叫人再拿一份給我們~(因為烤醜了~看我們要拍照)

只是圖不多~就多見諒啦~(不太好意思拍太多~~)

BTW~有一樣花枝軟骨也不錯吃~沒我想像中硬~~

http://blog.udn.com/FIREMONKEY/1291123 思源店的BLOG

( 休閒生活美食 )
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引用
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