作家
 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2014/01/23 22:28:49瀏覽2931｜回應3｜推薦10 | |
新開的店，難得有朋友願意一起過來，決定先從中餐開始。
L型吧檯
最大噱頭就是這塊木頭，也是吸引我過來的誘因之一。 唯一的缺點就是筷子，很粗一點也不細緻。
口布每個人都不太同 板前長，聽說是磯勢第一代板前長。 剛好做正前方的位置，可以看到師傅在捏壽司。 沙拉 魚肉南蠻漬 因為我們自己帶酒，師傅招待鰻魚骨給我們下酒。 很細心的板前，外場的兩位阿姨服務也很周到，跟磯勢的外場很像，服務很到位。 鮪魚、鯖魚、紅甘。鯖魚品質非常好，連朋友都稱讚。 蒸蛋 上面的汁液比較鹹，要跟蛋攪和在一起味道才能中和，蒸蛋裡還有小魩仔魚。 Chu-toro握 小鮪魚握
花枝握 比目魚鰭邊肉握 海膽，夠甜。
星鰻握 鐵火捲
味噌湯 可掛衣服的地方
有自製的魚丸 瓢瓜卷
甜點玉子燒，很像海綿蛋糕，鹹甜的剛好。 這最後才出來，有點怪，應該一開始就拿出來招待我啊! 綿密的口感算扎實
水果 抹茶奶酪 這家很不賴，可再訪。整體而言完勝野村(除了筷子以外，哈哈)。
|
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
