好記担仔麵 - Uppu's blog

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好記担仔麵

2008/09/01 20:43:27瀏覽4627｜回應20｜推薦35

聰明才女綺麗妹妹請吃飯，高高興興的赴約。

乾煸四季豆，如果這是乾煸四季豆，那我就是張曼玉了！

飛魚卵烘蛋

甘蔗煙燻雞

粉肝，這是天敵，沒碰。

糯米蒸排骨，有種怪味，不是肉的腥味，是糯米的味道怪怪的。

綺麗帶來的酒

傳統封肉

招牌豆腐，就是川菜館裡的老皮嫩肉。照理說湯要燙口、豆腐要燙心，但這豆腐可拿來敷臉也不嫌熱ㄟ～

招牌好記担仔麵，維持它一貫湯不熱的水準，從沒在好記吃過熱騰騰的湯頭，是中央廚房太遠，飛車前來湯已冷嗎？

蒸籠絲瓜

天敵二出現---碗稞

蒸籠高麗菜，這是今天最燙的菜色，又甜又讚。

阿美跟好記是同個老闆經營，生意非常好，菜做的不差，但有個致命傷，就是上桌的湯不燙、菜不熱，這讓上了年紀的我相當困擾！當然這只是個人的觀點，每人不同嚕～

蒜炒香腸

S送的好東西，用起來超清涼，要是前一天看棒球時能拿到多好！

飯後小甜點

ADD：台北市吉林路79號 Tel：2521-5999

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=2141165


	引用者清單(1)

2008/09/04 07:25

【Causa 管他黑貓白貓花花貓，會抓老鼠才是好貓貓】

好記担仔麵 !


	回應文章	第頁／共 2 頁


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

哦......

2008/09/04 13:09

原來這篇回應金鬧熱... 可還是沒最近那「一盒散壽司、200 多篇大罵戰」轟轟烈烈(越來越少四處 surf、後知後覺剛發現)

還是珍惜一下食材吧，日本客習慣看塑膠樣板菜、不用做真的啦

uppu(uppu) 於 2008-09-04 13:34 回覆：

別鬧了，我這怎麼能跟那一個便當的網路大戰比呢？

我本來不知道那篇，偏偏有好事之人要我去看，離譜的是我還把他看完！


	馬丁諾等級：8 留言｜加入好友

該找我才對

2008/09/03 22:17

幸好我又來逛了一下, 該是我的留言裡說到那些樣板看起來不新鮮, 惹到了這位仁兄(姊)?

那麼, 這位該到我的版去嗆我才對吧. 不過, 我那邊冷清得很, 嗆我沒人會看到, 不像貴婦這邊鬧熱滾滾, 哈.

uppu(uppu) 於 2008-09-04 10:39 回覆：
浣來郎係哩呔ㄟ～


	stec 等級：8 留言｜加入好友

是不是該店股東？

2008/09/03 18:48

這家就是號稱"歡迎抄襲，謝絕傳授"的那家店

其實這家我吃過覺得尚可,談不上驚為天人,但也

不算很糟啦～

樓下那種不登入又留下一堆話,其實不太負責,

明人不說暗話. 大概是uppu文中質疑糯米過期

才招來非議吧？只不過這位食遍天下反應似乎

.....嗯,過激了點.　讓我也懷疑,是不是該店股東還

是????

uppu(uppu) 於 2008-09-03 20:03 回覆：

原來一切都是糯米惹的禍～

我來修改修改一下嚕！


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食遍天下

2008/09/03 14:40

怪哉.....就是有人要對號入座

貴婦姊姊這篇不慍不火，難不成吃了甚麼鬼東西都要說好吃阿

貴婦姐姐的網誌本來就是記錄自己的飲食生活而已

閣下想必吃過很多餐廳才敢自稱食"騙"天下......

小弟才疏學淺，吃的也不多，願聞這位大大解說一下

uppu(uppu) 於 2008-09-03 15:36 回覆：

你乖你乖，沒事沒事！

每個人看法本來就不同，餐廳也都有自己的客戶群，要不然這麼多餐廳要開給誰吃啊！

You like potato and I like potahto.
You like tomato and I like tomahto.
Potato, potahto, Tomato, tomahto.
Let's call the whole thing off.


	００

樓下:誰都知道你是好記的人

2008/09/03 13:38

難吃還怕被批評

真惡劣

uppu(uppu) 於 2008-09-03 15:24 回覆：

好啦好啦！就到此為止！！！


	食遍天下

怎么啦？？？

2008/09/03 11:50

哦？都是美食達人？奉勸2句哦！據我知道好記點菜台的樣板都是當天做的哦！怎麽會不新鮮？你以爲別人不會吃呀？這麽多年的老店了，如果不好吃還有人會去嗎？！存好心.做好事事.不要屁屁哦！！！！

uppu(uppu) 於 2008-09-03 15:23 回覆：

講了很多遍，我真的只是個外食族而已，一點也稱不上是什麼美食達人，所以別再誤會了！

飲食、飲食每人皆不同，就像我不敢吃內臟類的東西，有些人愛的不得了。每個人的喜好皆不同，我相信好記的菜色有它的水準，喜歡的人也很多，要不然怎麼會擴店且每天高朋滿座呢！

BTW我整篇內容好像沒有談到新不新鮮的問題吧？


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對面的確好吃多

2008/09/02 19:32

景亭虱目魚真的不錯吃, 建議下次去那還好些. 若真要吃擔仔麵, 乾脆吃好記的師傅, 福哥, 就在六條通那邊.

uppu(uppu) 於 2008-09-03 15:16 回覆：
瞭解！


	旺旺拔等級：7 留言｜加入好友

大家跟我念一遍

2008/09/02 13:21

和尚端湯上塔，塔滑湯灑　湯燙塔

和尚端塔上湯，湯滑塔灑　塔燙湯

不知是湯燙塔，還是塔燙湯

uppu(uppu) 於 2008-09-02 14:01 回覆：


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

嗄？

2008/09/02 11:01

嗄？《好記》有好吃過嗎？

《阿美》辦桌菜亦一回新鮮、二回悶、三回膩(除非一桌好酒伴)

uppu(uppu) 於 2008-09-02 11:03 回覆：
這兩家我都吃過，就覺得.......對面半斤九兩讚啦！


	馬丁諾等級：8 留言｜加入好友

好記阿美

2008/09/02 09:59

每次看到門口擺那一堆不怎麼新鮮的樣板食材給日本人看, 就想快步走過 ......

不如去對面的景廷來碗虱目魚粥還比較有台南味.

uppu(uppu) 於 2008-09-02 10:22 回覆：
我已經看好目標，下一步是要去吃綠左介紹的好店！


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