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天廚桌菜
2008/06/08 16:49:27瀏覽5662|回應5|推薦34

梨山芹菜

這天是歡送得人疼的Kay,點的是10000元桌菜。

鮮豆雞絲,我愛豌豆、豌豆愛我,對我來說雞絲它算什麼!

招待的涼拌菜心

干煸蟹腿

雪花干貝,就是蛋白炒干貝。



加點的蔥油餅



加點的抓餅

燴魚翅羹



拿來過目的烤鴨,肥肥胖胖的真可愛,因為是桌菜所以只有一吃。



鹽酥活蝦,這真的是新鮮貨,感動ing~




尼罕寧默哈庫它,就是牛肚、魚肚啦。



清蒸石斑

蟹黃白菜心

素蒸餃

蒜子竹笙田雞湯



棗泥鍋餅



水果

天廚的桌菜是少見的水準好,有機會還是會再來吃的。

延伸閱讀---天廚vs宋廚宋廚

( 休閒生活美食 )
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scubagolfer
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還好
2008/06/09 12:43
呵~~ 還好沒漏氣。彩蝶有道拌腐竹蠻有意思,其他就是桌菜為主角了
uppu(uppu) 於 2008-06-09 13:42 回覆:

很想試桌菜,但找不到這麼多人,只能多去幾次了吧!

反正還沒帶小龍去過,還有的是機會!


scubagolfer
等級:8
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雪花炒干貝
2008/06/09 12:12

雪花炒干貝 = 賽螃蟹,呵呵

好幾位長輩的慣例聚餐處,但我則多年未去了

uppu(uppu) 於 2008-06-09 12:15 回覆:
昨天去吃彩蝶宴了,還不賴ㄟ,但我們只有三個人很難點菜,下次要人多去才好點菜!

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
等級:7
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天廚還是烤鴨好~~
2008/06/09 09:55

到了天廚 才知道烤鴨的味道可以這麼好~~

那上班族AO貴婦大妹子....

那約一天下午打牌~~晚上吃隆哥如何??

看看誰請吃飯吧??

uppu(uppu) 於 2008-06-09 10:27 回覆:

怎麼有種又要被另一對金光黨夫妻洗劫的感覺?

就說我直接請啦,還打?想要我破產ㄚ!


馬丁諾
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菜色
2008/06/08 18:03

看來混了不少粵菜, 難道北菜做不出整桌的宴席?

我對那尼罕寧默哈庫它特別感興趣, 味道如何?

uppu(uppu) 於 2008-06-08 23:09 回覆:

那雪花干貝就是來混的,但其他人都沒見過還覺得好新奇。

這尼罕寧默哈庫是個滿州菜,吃起來就像滷牛肚清淡版,紅燒醍醐類的味道。


我是阿廣
等級:8
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re
2008/06/08 17:08

感覺都是北方的小吃呢

很合我的口味^^


姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。