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2021/03/10 21:51:13瀏覽4312|回應3|推薦26 | |
Jacky來過一次覺得不錯就直接包場宴請大家。
總共有兩邊,這邊10個人做包場的,隔壁是做散客用的,還真有遠見啊!
漬蘿蔔
師傅的醬料區
大哥比我還早到
先到先選位,Hm大哥每一家初魚都吃過了,有夠厲害。
蒜味干貝蜆湯,干貝是煮熟切碎先放入底部增添口感。
算相當好喝的,沒有濃厚的蒜味。
當天服務的主廚
干貝海苔
可惜的是海苔拿到手上時幾乎軟爛,要是能烤過或者是乾爽有脆度的海苔,絕對是不一樣的感受。
青甘
鱈魚白子
乾煎
蟹肉
煎鮑魚
煎的熟度剛好加上上面的海帶超搭
綠色的醬汁是生海帶,有新鮮的潮味。
和牛波羅漢堡
煎牛排
組合起來就是這樣,麵包甜甜搭配鹹的漢堡肉,衝突帶有新奇的食感,算是可行之路。
味增湯
牛筋邊角肉炒飯
甜點,當天最弱最弱的一道。
大哥帶的國王派,最後Jacky有帶一盒櫻桃想請店家分給大家吃,結果說死說活都說不能在店內食用外帶的食物,生日蛋糕除外,既然都做包場了,也沒提供水果,還不讓客人食用,規矩真硬。 ADD: 台北市敦化北路4巷16號 Tel: 2366 0792 |
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