最近讀了這本很不錯的書. 想減重者可以嘗試書中所提倡的半日斷食法. 實行起來不會太難. 我自己也試行了三週.  覺得頭腦更清晰.體態更輕盈了. 推薦給大家. 只要能捱過一個星期. 你就有救了!

以下引用自博客來書籍介紹:

吃太多才會飢餓
大多數人都以為飢餓即代表空腹，所以才會覺得餓了就非吃東西不可，還有人認為飢餓是健康的象徵。其實這些看法是一種誤解，將導致飲食過量且更加危害健康的結果。

舉例來說，假如在深夜吃點心，則隔天早上將比平時更加飢餓；或是平日不吃早餐的人偶爾吃了宵夜，以致隔天不到中午就比平常更早感到肚子餓。

人類的身體非常奇妙，吃了食物後很快就會餓，這正是胃部出問題的結果。明明不是處於空腹狀態，卻感到飢餓，這種現象稱為「假性飢餓」。當胃部異常時就會產生假性飢餓，引發飢餓感。此外，人們熬夜時特別容易覺得肚子餓，這也是一種假性飢餓。

若在假性飢餓時進食，將使胃部不適狀態更加惡化，並引起更多飢餓感。此時人體需要的是停止進食，這就凸顯了半日斷食的必要性。讀者展開半日斷食後，可以觀察一下自己的飢餓感。藉半日斷食整頓胃部後，即使未吃宵夜且不吃早餐，也不會覺得餓。

現代人常以工作繁忙和壓力大為理由，在深夜飲食或隨興吃點心。這習慣容易引發慢性胃炎，並導致體內堆積大量宿便，而且會形成慢性飢餓，奇怪的是人們卻置之不理，不去注意這問題的起因。

吃太多才會肚子餓，這句話乍看之下也許會讓人覺得矛盾，但了解其中的來龍去脈才是最重要的事。

半日斷食實行方式
半日斷食的基本原則就是不吃早餐。

話雖如此，半日斷食也不僅是不吃早餐而已。具有促進健康和預防疾病等效果的半日斷食法，包含多項最低限度必須遵守的規則，以下便依順序一一加以說明。

●十八小時以上不進食為基本原則
嚴格來說，進用晚餐後到隔天午餐之間，至少要隔十八小時以上。例如前一天晚餐吃畢時間是晚上六點，則隔天午餐在中午十二點吃；前一天晚餐若在晚上七點食用，隔天午餐就在下午一點吃；如果前一天晚上八點才用餐，隔天的午餐則要到下午兩點才能吃，以此類推。不過，此間隔誤差兩小時內都還屬於容許範圍。

也許有人會產生「難道從前一天晚上八點開始到隔天中午為止，什麼都不能吃嗎？」這樣不安的想法，其實請放心，人類的身體非常強健，即使剛開始得忍耐直到習慣為止，但持續下去很快就能習以為常了。

不可吃零食和宵夜
不吃零食和宵夜可說是半日斷食的一大前提，也是另一項須遵守的重要規定。即使致力於一天只吃兩餐，如果又忍不住大啖零食和宵夜，半日斷食就失去意義了。

一旦吃了麵包或蛋糕、漢堡、洋芋片、炸薯條、煎餅、甜點等當作零食和宵夜，腸胃將無法好好休息。

尤其是宵夜絕對要戒除。若是吃泡麵當宵夜，結果一天還是吃三餐，就不算是實施半日斷食了。

對想展開半日斷食的人而言，其中應該會有不少人覺得，比起減少用餐的次數，禁止吃零食更讓人難受吧！

習慣吃零食或宵夜的人，在展開半日斷食前，應先戒掉這習慣。在徹底戒除零食和宵夜後，再著手進行半日斷食吧！

剛開始時，吃一些甜點當零食沒關係，但只限於吃二、三塊餅乾當餐後點心這樣少量食用的情況。