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05年農曆春節即將來臨，習慣酒店圍爐、或外買年菜歡慶新春的消費者已開始預訂菜色。看好年菜市場，甫於今年五月份開幕的台中林酒店由粵菜廚藝團隊推出多元方案。 在圍爐桌宴的部分，除夕至初五(2016/02/07~02/12)有每桌10人量NT$16,000+10%、NT$26,000+10%兩種價位選擇，而在年菜外賣的部分，2016年1月15日前完成訂購可享台中素食年菜推薦台中飯店年菜推薦台中年菜外帶推薦台中年菜餐廳推薦2016台中年菜推薦2015台中年菜推薦台中市年菜推薦台中年菜早鳥優惠價9折，桌菜6人量NT$6,888、10人量NT$9,888，單點每道NT$680起、另有每份NT$450的港式糕點、及NT$580起的極品X.O.醬禮盒。 　　林酒店餐飲部總經理徐道豐表示，挾宴會廳單廳即可容納百桌的優勢，特以百桌千人宴為圍爐桌宴主題，而在用餐價位上，可選擇包含烏魚子蔬果沙拉杯、乳豬大拼盤、魚翅佛跳牆、原盅雞燉鮑等精選美饌、每桌10人量NT$16,000+10%的吉利圍爐宴，或含括和風磯煮鮑(位上）、全體乳豬、砂鍋晶透鮑翅(位上）、泰醬台中素食年菜推薦台中飯店年菜推薦台中年菜外帶推薦台中年菜餐廳推薦2016台中年菜推薦2015台中年菜推薦台中市年菜推薦台中年菜波士頓龍蝦(位上）等推薦菜色、每桌10人量NT$26,000+10%的迎春圍爐宴。 　　至於年菜外賣的部分，2016年1月15日前完成訂購可享早鳥優惠價9折，其中特別推薦的單品燉湯「雞燉大排翅」以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、豬後腿赤肉而成的雞上湯燉煮中鰭翅、放山全雞(1.5公斤)、干貝、螺片等高檔食材。湯中焦點中鰭翅重達6兩，翅針細緻、翅身Q 度十足、富含膠質，融入雞湯清鮮，美味難得。每盅10人量NT$3,600；單品海鮮「花雕活鮮蝦」將肥美白蝦大火川燙鎖住蝦肉鮮味後，泡入由當歸、台中素食年菜推薦台中飯店年菜推薦台中年菜外帶推薦台中年菜餐廳推薦2016台中年菜推薦2015台中年菜推薦台中市年菜推薦台中年菜川芎、紅棗等中藥及花雕酒調配而成的醬汁中冷藏24小時入味。鮮美Q彈的蝦肉融入藥材的甘香後美味加分，尤其是花雕酒香，豐富口味層次。每份10人量NT$1,200。 其他單品美饌還包括「頂級佛跳牆」每盅10人量NT$3,600；「波士頓龍蝦」1人量NT$680；「酒香貴妃雞」每份10人量NT$880等，桌菜則有6人量NT$6,888、10人量NT$9,888兩種選擇。 此外，特推出招牌港式糕點及X.O.醬特賣， 招牌港點「櫻花蝦好彩粿」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮，特別是添入了特製的油蔥酥，替綿滑紮實的口感增添誘人香氣，每份3公斤20人量NT$450；極品X.O.醬禮盒(一罐)NT$580、三罐一組NT$1,600農曆春節即將來臨，習慣酒店圍爐或外買年菜歡慶新春的消台中素食年菜推薦台中飯店年菜推薦台中年菜外帶推薦台中年菜餐廳推薦2016台中年菜推薦2015台中年菜推薦台中市年菜推薦台中年菜費者已開始預訂菜色。看好年菜市場，甫於去（2015）年5月份開幕的台中林酒店由粵菜廚藝團隊推出多元方案。在圍爐桌宴的部分，除夕至初五有每桌10人量16,000元、26,000元兩種價位選擇。 而在年菜外賣的部分，2016年1月15日前完成訂購可享早鳥優惠價9折，桌菜6人量6,888元、10人量9,888元，單點每道680元起、另有每份450元的港式糕點、及580元起的極品X.O.醬禮盒。 林酒店餐飲部總經理徐道豐表示，宴會廳單廳即可容納百桌的優勢，特以百桌千人宴為圍爐桌宴主題，而在用餐價位上，每桌10人量16,000元的吉利圍爐宴，或每桌10人量26,000元的迎春圍爐宴。 年菜外賣的部分其中特別推薦的單品燉湯「雞燉大排翅」融入雞湯清鮮，美味難得，每盅10人量3,600元。單品海鮮「花雕活鮮蝦」，鮮美Q彈的蝦肉融入藥材的甘香後美味加分，尤其是花雕酒香，豐富口味層次。每份10人量1,200元。其他單品美饌還包括「頂級佛跳牆」每盅10人量3,600元；「波士頓龍蝦」1人量680元；「酒香貴妃雞」每份10人量880元等，桌菜則有6人量6,888元、10人量9,888元兩種選擇。