今天準備的便當菜有白帶魚/滷豆干/高麗菜。

以前唸食品加工科 ，現在料理食物都偏向簡單調味；儘量多吃食物(非食品)。今天的魚只抺塩巴用平底鍋煎/豆干是從滷肉鍋中撈出來的/高麗菜炒半熟拌滷肉鍋中醬汁。

有一鍋滷肉對成長中好吃的兒子很重要，自己帶便當也很方便。準備這個便當20-30分鐘內搞定。