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2008/10/03 09:46:24瀏覽911|回應0|推薦0 | |
~香皂製作~ 脂肪 (牛油、植物油、如椰子油、棕櫚油、橄欖油、夏威夷油..等) 電動攪拌器(市售家庭麵包攪拌器or專業用) 把所選擇的油脂放入不鏽鋼鍋中混合攪拌、用微火加熱至溶解均勻維持油溫37-45℃,需在空氣流通的地方將稱好的氫氧化鈉、慢慢一點一點倒入冷水中並緩緩攪拌做成鹼水 (此時水溫會急速上昇並會產生氣體請小心注意並戴口罩),將攪拌完成的鹼水靜置於室溫適度降溫並隨時測量溫度。等待鹼水溫度降到37℃時、將鹼水緩慢倒入於37℃的混合油中、用電動攪拌器快速攪拌到混合液變成黏稠狀 (用調棒在液體表面畫一直線、直線可保持約3~5秒後才消失即表示黏稠性已達標準)一般攪拌10-30分鐘即完成黏稠、但配方中若含橄欖油(碳價原因)、則攪拌費時所需時間較長。完成黏稠時若想加入其它材料,如芳香精油、礦土、乾燥植物or其他...等,可將其加入後要攪拌均勻、完成後就可倒入鋪好洋皮紙的模型中靜置隔夜,隔夜後模子中的液態皂變硬成形、將模型中塊皂取出切割成塊、放置乾燥通風且空氣新鮮處約20天即可。 溫度是皂化過程的必需關鍵製作時注意要控制溫度~37-40℃是最好的鹼水與油脂混合最適合溫度。配方中材料的重量是按酯價與皂化價算出、需使用精密秤重測量。氫氧化鈉與混合後的鹼水會燒傷皮膚、所冒的煙會灼傷呼吸道製作時請戴口罩與手套。注意先後順序務必將氫氧化鈉慢慢倒入水中 (勿將水倒入氫氧化鈉中、以免引起劇烈化學熱反應而產生爆炸危險)、應將鹼水倒入油中(勿將油倒入鹼水中)。避免使用銅鍋、鋁鍋或塑膠容器、因鹼水會和其中物質產生化學反應溶出有毒物質產生傷害,製程進行時須專心勿讓閒雜人等靠近工作場所,得以確保進行安全及順利的完善產品製造。請記住製做香皂需要耐心與經驗而且會越做越有成就。 備註:手工香皂及一般香皂是以皂化價(Saponification)為製作方法、使用油脂與鹼加水利用分解再中和而形成塊皂和甘油、其中甘油成分具有滋潤.保濕並軟化膚質效果、甘油如用於手工製造的香皂可得到較優含量、 一般市售製造香皂會將甘油成分去除,使其保持皂塊的硬度及美觀增加銷售賣像。 其實如果夠用心很多油脂類都可做喜歡的手工香皂, 自製的手工皂可使用優質材料讓使用時更加安心~~以上僅做參考 |
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