但，該吃的還是要吃的！

在台灣準備年夜飯其實是很簡單的，
菜市場裡和超市滿是現成煮好的年菜，
手指點一點，付幾張鈔票，一桌子就差不多備齊，
不下廚，或是只要炒個菜就行了。

在這裡其實也可以這麼做，
華人超市裡也有現成的年菜可以買，
但我不想，
我就是想「憑實力以一己之力」把年夜飯給做起來。
連老公說要去買叉燒和油雞燒鴨什麼的，
也都被我悍然拒絕了！
（哈，真是莫名又無謂的堅持）

先擬了菜單，
這很重要，因為年夜飯的菜色比較多，
有時候就會忘了這個那個的。
還有，出門去採購也得依著菜單才能買全。
萬事俱備後，老娘開煮！
我們家的老小孫都知道，
當老娘「在廚房裡忙著大事業時」，他們最好閃邊，
不然可是會被越煮越火的無名火給燒到。

在廚房裡洗洗切切又炒炒，差不多兩個多小時也就大功告成。
還是在家吃年夜飯舒服又爽心，
悠悠哉哉的，不用趕時間，也不像在餐廳那樣吵雜。
今年，還多了冬季奧運可以看，
看著男人單人花式溜冰比賽優雅流暢舞姿，
(可惜Patrick Chan沒跳好，但我還是很喜歡他在冰上優雅自若的姿態。還有那中國和日本的選手演出令人讚賞呀～）
配著一桌的肉呀菜呀蝦呀酒呀呀呀呀，
（我其實應該要弄條魚才更像樣的）
這個「大年初一的年夜飯」吃得好爽快呀～