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2009/02/22 23:28:23瀏覽1003|回應21|推薦77 | |
奉子命休假 有網友留言說是春節時來我店裡,不巧我休假沒營業,乘興而來,祇有悵然而還;我回說緣慳一面,遺憾的是我!不是說客套話,許多網友,不是學富五車,就是識多見廣,非但筆下有料,閱歷更是豐富,態度格外謙遜,廚子不僅不及,根本是瞻之在前忽焉在後,望塵莫及;所以若是機緣巧合,能和大家見上一面,廚子都深感榮幸。 前段所提這位網友來訪的時候,廚子確實休假。春節時,除夕前準備一些老客人要求的年菜早已有些疲累(請參見敬祝各位網友新春愉快一文,)除夕晚上、初二、初三、初五中午都有客人訂桌,事先跟大兒子商量乾脆乘這幾天全天都營業,也好補一補生意,他沒說甚麼但頗有不豫之色,我祇說你若有事,沒關係我自己早點起身準備就好,結果他沒再說甚麼照常來店裡幫忙! 年初三忙得昏天黑地,晚上客人還沒走,我大姊一看日誌上初四沒客人訂桌,就到廚房來說初四沒客人訂,中午我要訂一桌請同學,我知道大姊是熱心要幫襯店裡生意,哪知兒子一聽馬上變臉,嘟嘟噥噥說休息一天又不會死人!我家規矩不大,不過還重長幼尊卑,我心想兒子一向溫文,一定是有要事不能來,我也不會勉強,大過年的怎能跟姑姑沒大沒小說甚麼死活,正想開口斥責,我大姊說乘著過年熱鬧多做點生意,你不能來我會幫忙,幹嘛生氣嘛! 沒想到兒子要三十歲的人了,竟紅著眼眶說我又不是不能來,我只是看爸爸這一向忙得太累,想要他休息一下,沒客人訂桌正好休息嘛!有那麼缺錢嗎?! 先父見背,先兄辭世後多少拂逆空乏我沒掉過一滴眼淚,開店五年進入第六年,流血流汗受累受氣的事多了,我沒喊過苦,此刻一邊是姊姊,一邊是兒子,一個有些受傷,一個淚水已然滴下,廚子我近乎抽搐地摟著兒子,竟不爭氣地流下老淚!一邊拭淚,一邊出菜,勉強做完最後一道菜,連甜點都請大姊跟客人推說沒料出不了! 客去之後,收拾打掃,洗碗洗地,五年來的一切在腦中浮現,說不上委屈,總有些心酸,衣襟盡濕,分不清是洗碗噴濕的還是怎的。午夜時分,一切終於停當。關下店門,曉風殘月,寒意襲人,炮竹聲響稀疏,格外讓人覺得寂寞。 初四中午如常做生意,送客關門,頂著罵打電話退了初五的客,一個年,奉子之命就休了初四下午和初五。隨後二月九號到十二號補休,這些天若有網友來,在此作揖給您賠不是。若非有網友抱怨,廚子哭臉的事還真不好意思說呢! |
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