廚子平日罵兒子做事拖拖拉拉，自己搬遷整理個小店面也搞了一個多月，目前大致搞定，真要開張營業，明兒就能起灶做生意，不過想想還是過了陰曆七月唄！

搬遷整理期間不少客人不嫌棄，一直來電詢問關心進度，讓廚子既感且愧，不過廚子好弄，又生來勞碌，一間店面從頭來過，瓦斯、水電、泥作、木工、桌椅板凳、餐具、廚具、逆滲透飲水、油煙過濾、油水分離等等諸般事務，無役不與，甚至設計製作親自施為，有時工人粗手粗腳，看不下去，忍不住自己動手動腳；求全責備的結果就是費時費事，不少事兒也不過是自己的標準和設想，未必專業也未必好使；不過廚子自顧自地玩得開心，彷彿回到年輕時布置第一個家的感覺，忘了開店是要攢錢的，同時可喫了些苦頭，累得半死，也不得不認份兒，老啦！每天爬高蹲低，把左腿膝蓋頭弄傷了，平日Glucosamine都白喫了！

有天有熟客經過店裡進來說老闆你真能混搬個家搬這麼久，怎麼要開不開得一付鳥樣子，廚子給罵得面紅耳赤，心想身為男兒豈可不鳥，可也只能回說真是歹勢，搞到如今還是沒能就緒，台灣少數搞工程的說得比唱得好，訂金一收就慢慢拖，一天打魚三天曬網，事有先後時間不一定搭得上，好不容易搭上了後面的又怪前面的沒收尾，倆吵起來都不幹了又得斡旋又得說好話，何況事情難免有臨時修改增減，那些人趁勢就拿翹要價，難搞啊！好在廚子一向不喜與人衝突，要不早氣死啦！再過一陣子吧！

就前些天吧，廚子覺得燈光有改善之處，立即殺到水電材料行買了幾組燈，拉線裝上後才發覺燈管拿錯了，急匆匆騎車去換燈管，速度略快，變燈時來不及煞車，祇好紅燈右轉啦，哪知交警就躲在右轉路上一部SUV後面，攔下廚子說證件拿出來看，看了一會兒再看廚子一身臭汗，車前還架了幾組燈管，便說做水電的？！降老啊壓鍋摸退喔（這麼老了還沒退休啊！）廚子一聽覺得有救啦，立刻說悉啦悉啦，人客等著裝，時間有趕，啊攏無注意變燈啦，期碼空塊歹做，碼歹賺；交警一聽就說看你乾枯郎，開一張輕一點的，結果紅燈右轉立刻變成行人未依規定穿越人行道！換了燈管回到店裡，想想又好笑又有點傷感；開了四年的餐館，沒休息過，和家小的互動也少，當下決定乾脆過了過了陰曆七月！就陽曆九月十一陰曆八月初一開張唄！這可是查過聯網農民曆宜沐浴開市的好日子！

謹以此文答謝關心廚子的網友們。