10-16-2015

我們住的飯店與全德州最大的 Galleria 購物中心相通，從飯店二樓便可以直接走入購物中心，非常方便。

不過我在純樸的 Lincoln 住久了，對購物中心裡鱗比節次的一流精品店沒甚麼多大的興趣，現在只喜歡逛逛超市、書店、家用飾品店或手工材料店等輕鬆的地方。在豪華的購物中心裡，偏偏找不到這樣的店家。

查了地圖，發現附近有一個中央市場，據說專門銷售高級食材，在休士頓相當有名，而且交通方便，只要搭一段公車即可抵達。我立刻喜孜孜地查公車地圖，準備出門。

進了中央市場，我馬上被五花八門的美食吸引。這裡不但販賣生鮮食材等，熟食區的程度也相當不錯。我像是闖入寶山一樣，開心地這裡試吃，那裏試吃。在 Lincoln 的超市買菜，只能說是補充生活所需；而在中央市場這裡買菜，真可以說是享受美食。

經愉悅地挑選後，我選了一整隻烤雞、一罐巧克力牛奶、一點香料以及一個杏仁口味的可頌。

結了帳，我便迫不及待地在市場旁的露天座位吃起可頌。纔咬下可頌，我便忍不住眉開眼笑起來，香酥的可頌麵包裡包了濃郁的杏仁餡，外皮又包裹著酥脆的杏仁片。我已經兩年沒有吃到這麼好吃的烘培品了！

吃完可頌，我拎著烤雞等食物等公車。我像是吃了人參果，心情大好，依舊是止不住的笑，那美味的可頌不只撫慰了我的味蕾，也撫慰了我的心靈。路上開車經過的駕駛人，看到我獨自一人笑得這麼詭異，也忍不住多看我兩眼。

回到飯店，我繼續吃烤雞當午餐，烤雞亦十分美味，只是不及我吃到杏仁可頌的震撼感。

晚上蘇小妹回來，今日是會議的最後一天，他終於得了一點空。飯店附近的 Gerald D. Hines Waterwall Park，雖是個小公園，瀑布水牆相當有名。我們趁著天未黑，便去走走。

等到了水牆前，我們才發現，原來 20 公尺寬的拱形水牆是一個非常壯觀的景點。高大的水牆每分鐘都有 41.6 公噸的水從高牆上不停地流瀉，靠近水牆時，強大的水氣會讓人衣衫盡濕；同時，奔流不停的瀑布、轟隆的水聲還會讓人感到暈眩，所有的不愉快、煩悶的心事，似乎都隨著一刻不停歇的巨大水流沖刷而去。

我們很懊悔，飯店附近就有這麼棒的地方，竟然沒有早一點來。我們在水牆旁流連忘返，直到天黑了還捨不得離開。

不過，我們晚點還有活動，只好趕緊回飯店吃晚餐。

我們匆匆把我中午吃剩的烤雞解決掉，便前往Galleria購物中心。預訂好晚上要到一樓的溜冰場溜冰！

這是蘇小妹第一次溜冰刀，而我則是第二次。買了門票、穿上冰刀鞋，兩個場上最老的傢伙，便顫巍巍地在冰面上滑行起來。

本來我的浪漫幻想是和蘇小妹牽著手，悠哉地在冰面滑行。等實際穿著冰刀下場，我發現僅僅是要在冰上保持平衡就很不容易，哪裡還有心思想其他的。等我們繞場一圈下來，已經是大汗淋漓，肌肉痠痛。

雖知道溜冰應該是要放鬆肌肉，自然地擺動身體，只是我們兩個拖著僵硬的老膝蓋，怎麼樣也輕鬆不了。儘管如此，我們甚麼也不想，各自繞著溜冰場，一圈又一圈地繞，門票都付了，可是要溜個夠本才好。

周圍的兒童及年輕人，有的溜冰技術很好，又是單腿轉圈圈，又是繞八字轉；也有的和我們一樣，溜個一會就必須抓著場邊的扶手休息。

溜著溜著，我一不小心失去平衡，為了怕弄傷我的玻璃膝蓋，我放鬆身體，讓它自然滑倒；過一會，蘇小妹也失去平衡，但他為了不跌倒，勉強支撐著，結果弄傷了膝蓋。

今天是我們在休士頓的最後一天。我吃到美味的可頌，觀賞了壯觀的瀑布水牆，蘇小妹則體驗了人生中的第一次冰刀。

這些雖然都不是甚麼大事情，但是我們玩得很開心。

這座瀑布水牆已有 30 年的歷史。

在強勁的水流旁，彼此說話是聽不見的。

天黑了點起燈來，也別有一番風味。