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| 2025/05/25 10:55:53瀏覽1271|回應13|推薦70 | |
時間:2025年5 月23 日的下午 地點:科羅拉多州 洛磯山脈的 Estes Park 營地,海拔8300英呎 事件:老公為我用小電鍋蒸了一碗冰糖水梨 緣由:為了對付久未痊癒的頑咳 結果: 可能是因為高山上空氣太稀薄吧,梨子還沒蒸軟,咱那沒用的頑咳、就已被嚇得無聲無影兒! 事實上,早上開了三個小時的路程過來,我就已經幾乎一聲沒咳。 但我還是把整碗蒸不軟(海拔太高)的熟梨吃光了! 很感謝UDN以及臉書朋友們的熱情關切! 也感謝本地教會、BSF查經班、和Line Dance的洋朋友們為我的祈禱! 感謝主耶穌對我的憐憫與恩典。 還有,雖然我非常、非常、非常喜愛高山 (而且,說真的,不好意思,其實本人還可以算是個仁者).... 而且前些年海拔再怎麼高的地方,我都從來沒有任何問題。 但是隨著本人的年齡愈來愈「成熟」,看樣子必須開始乖乖做個「智者」了! 尤其是,咱女兒家住海拔一萬三千英呎的高山上... 俺,只能投降。
這些戰利品,是來時路上,我們在一家東方雜貨店搜刮來的水梨、冰糖、瓜子、酸梅、橄欖、醬瓜、冬菜...等等。 台灣進口的酸梅和橄欖,味道特好! 老公給我買了四個梨;還剩下三個,不必再用冰糖蒸了... 還得請老公幫忙,兩人一起K掉。 【五月27日又記】: 在此,我要特別感謝格友lillian! 因著她的善意建議與堅持,我得以吃了一大碗冰糖蒸梨。 雖然剩下的那三個,由於我的咳嗽已經改善、沒有再繼續蒸食... 但是這兩天,每天晚飯後,老公和我兩人共享一個甜蜜蜜、水滋滋的大梨;啊,好吃極了! 昨晚咱倆分最後一個梨(不是分梨)的時候,我忽然想試試在去了皮兒的水梨片上、灑一點海鹽... (老公是抓著半個梨子啃,我則喜歡去皮切片兒。) 哇,那個好吃勁兒,可甭提了! 謝謝親愛的lillian! |
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| ( 心情隨筆|心情日記 ) |














