農業達人 發表於 2013/02/01轉載自 林試所

1.實生苗: 是指由種子播種發芽生長成苗者，優點為具有主根系植株較抗風倒，但開花結實期可能在5-7年後，且單株之間有遺傳差異性發生機會。

2.扦插苗: 是指由母樹剪取枝條扦插於培養介質(土,沙,珍珠石 ...等 )發根成苗者，缺點為無主根系成樹較易受風倒，但可能在1-2年即可開花結實視母樹是否已達開花結實年齡而定， 因屬無性繁殖故苗木可維持母樹的特性。

3.嫁接苗: 亦屬無性繁殖的方法，常見者如高接梨取母樹的枝條約 5-10公分為""接穗""，另取2-3年生的種子苗(優先使用)或扦插苗為""砧木""，將砧木上部剪除留存10-20公分根株(砧木)再將接穗嫁接於砧木上，若接穗能順利發芽生長即成為嫁接苗， 若以種子苗為砧木則兼具主根系及開花結實期早的優點，但嫁接成功率取決於樹種親和特性嫁接操作的經驗及後續的管理。

小珠 發表於 2010/05/31

1.扦插法 :在冬季修剪時, 選取充實之成熟枝條, 貯放於陰濕處或冷藏庫, 立春後將枝條中間部剪下10-15公分帶3-4節, 浸漬發根生長素後, 扦插於遮光的砂床或直接阡插於葡萄園。

2.嫁接法 :利用繁殖於田間或或盆栽的一年生砧木, 選取優良接穗, 在早春接在砧木離地面10-20公分處, 在台灣一般多使用成熟枝之切接方法, 嫁接後需注意塑膠袋內不可積有樹液, 以免接穗爛死。另外在春夏間亦可使用綠枝嫁接的方式。

扦插巨峰葡萄 2010.06.01

巨峰葡萄原產日本，1935年以母本Ishiharawase 雜交 Centennial，1939年選出，為四倍體品種，台灣自日本引進，超級適應中部環境，年產值高達25億元，佔台灣九成以上市場，民國53年栽植的第一代「葡萄王」，彰化大村果園裡還保存兩棵。 巨峰葡萄能在台灣「安身立命」，主要適合台灣潮濕的天候及中部地區的土壤。紫黑的果粒色澤風味，也極為討好，在引進試種成功後，四十年間，從彰化縣大村、埔心、溪湖，到南投信義、台中新社到苗栗卓蘭等地，放眼盡見葡萄棚，目前總栽植面積近三千公頃，佔鮮食葡萄九成以上市場。

台灣巨峰葡萄的產地主要在大村、東勢、卓蘭、新社、信義等地。之所以命名為巨峰葡萄，最主要是因為其果粒大，堅實而耐貯藏，呈長橢圓形的外觀而來。平地種植葡萄均以無性繁殖的扦插法較多，一般的扦插苗是在冬季落葉後選擇充實的枝條，芽體充實而飽滿的春枝(夏果枝)或秋枝(冬果枝)，而無病蟲的枝條做為插穗，在1月中旬至2月下旬插於苗園集中管理，於5~7 月間移植至田間種植，或於3 月間直接插植在田間，或經過夏秋妥善的肥培管理、新梢誘引、除芽及病蟲害防治等工作，到冬季落葉後才定植於田間。在3 月間直接插植於田間或於5~7 月間移植至田間之幼苗，到翌年即可開始結果。

但組織培養苗種植<註>後生長勢強，若留二主枝放任生長，無留側枝，到冬季二主枝之生長量達3~5 公尺，在夏秋季無生長停滯現象，枝條粗大，致枝條上花芽形成率極低，而被農民誤認為種植組織培養苗不易形成花芽。因此，組織培養苗種植後，在夏秋季生長期應加強肥培管理、調節枝條生長外，幼樹枝條強勢期應同時進行整枝與誘引工作。在苗木期直立向上誘引至棚架上，在棚架下約30~45公分處留1枝較強勢之腋芽做為未來的主枝，將主蔓向腋芽對側斜向誘引至棚架，其餘的腋芽不定時摘除，預定構成兩主枝後，在枝條生長至1公尺左右進行摘心，促使腋芽生長，主枝頂端再生長後每隔4枚或6枚葉片留1腋芽，在第5或第7腋芽生長後供做翌年的結果母枝，以分散主枝過量生長，到12 月生長停止後側向枝可培養成為充實的側枝，可防止主枝的徒長，並增加結果枝數，此為種植組織培養苗與一般扦插苗管理上不同之差異。

在夏秋季生長期可用下列方法，促進腋芽生長培養成為側枝，以減緩主枝生長勢。 1. 枝條生長旺盛期進行摘心，可促進腋芽生長，以培養腋芽成為側向新梢，在生長期連續摘心，逐步在每主枝上構成3~5 枝側向枝，形成龍骨形的整枝法。 2. 主枝生長期從腋芽培養成為側枝，接近主幹形成的側枝由於成熟期較早，生長勢稍強，在葉片達15 葉以上時摘心，避免側枝超越主枝生長，並提高花芽形成率。 3. 在12月份主枝仍持續伸長時，則需噴施〝克美素〞等抑制劑，以抑制新梢生長，促進枝條成熟，並需延後修剪時期。 4. 在12月枝條上的葉片仍翠綠無法轉為黃化時，可在11月下旬至12月.

<註>植物組織培養是一種將植物體的部分細胞或組織與母體分離，在適當的條件下加以培養，使它們能夠生長、發育、分化與增殖的技術。原理是來自植物細胞的全能性分化能力，也就是植物體內的某一類細胞，能夠獨立發育並且分化成為完整的植物成體。植物組織培養能夠以少量的母體培養出大量的植物，這使植物組織培養有許多的用途，例如基礎植物學與遺傳學研究，以及農業上的育種與品種保留

壹任 發表於 2010/06/01

葡萄可以用種子栽培，但效果不如扦插及嫁接好。選取優良母株的枝條進行嫁接，或者直接用優良結果母樹的枝條直接扦插入土。

日照 : 性喜光、喜溫暖，喜乾燥而忌濕；根系龐大，抗旱力強。

管理 : 梅雨季節，由於光照不足，濕度大，易發生病害。

施肥 : 以地勢高燥，土壤通透性好的砂質壤土最適宜，最適pH值在6.0～7.5之間。

mei 發表於 2010/06/01

葡萄的扦插有兩種，一種是利用完全木質化的枝條作為插穗，在沒有遮光環境下，以此法為多;另一種是未木質化或是半木質化的綠梢來插穗，此法會發根，而且要遮光和保持較高的濕度才行。至於嫁接法，可以選擇適合種植地區的砧木作為基礎，再選好的枝條或是芽體為接穗。

所以後者可以讓你的果實改變品質，前者則是原本的品質如何，所扦插的品質會差不多，看您的需求如何。