台灣茶席上可能用到的其他茶器與輔助茶器
1、茶船
在廣東潮汕地區泡工夫茶時，多用茶盞作泡茶用具，一般一盞工夫茶，可供3～4人用小杯啜茶一巡。茶盞也可直接作泡茶和盛茶用具，一人一盞。茶盞通常有蓋、碗、托三件套組成，多用瓷器製作，少數也有用紫砂陶製作。
2、茶杯、聞香杯
茶杯：作為盛茶用具，分大小兩種：小杯主要用於烏龍茶的品啜；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高級細嫩名茶的品飲。目前，茶杯多由瓷器或紫砂陶製作，也有用玻璃製作的。用玻璃杯直接沖泡茶葉，有極高的觀賞性。
聞香杯：它是供品茶者嗅聞留在杯中餘香的一種工具。台灣人品飲烏龍茶時，常加使用。聞香杯的大小和質地，要與茶杯互相配套。目前聞香杯多用瓷器製作，也有部分是用紫砂陶製作的。
3、杯托、茶盞、茶墊
它是放置茶杯或茶碗的墊底用具，形狀、大小和質地，與茶杯互相配套，多採用瓷、陶、竹、布及木等材料製作。
4、茶海
又稱公道杯，就是茶盅就是勻杯。它是均勻茶湯濃度而設的過渡性用具，不但可避免茶湯浸泡過久而太濃茶，而且更可同時沈澱茶渣。公道杯通常由瓷器製作，大小根據茶壺或茶盞的配套。
5、茶匙(茶撥、茶針)
取乾茶時的用具，也可作為茶湯的攪拌茶葉或調整茶壺出水時使用，用無味的竹或木製成。
6、茶荷、茶則
茶荷，是賞茶、置茶專用的器皿，將茶盤的賞茶與茶漏的置茶功能合而為一。此可避免用手抓取茶葉時，將手中異味留在茶葉當中而導致變質。有各式各樣的外型（杯型、兩用型、碗型、開口型、竹節型）。
茶則，功用為取茶入壺，主要是竹製。用手取茶，容易有衛生及溼氣問題，用茶匙取用不方便，兩者皆會使茶葉品質下降。二個是一樣的功能，各地名稱不同而已。
7、煮水器
有木炭爐、瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、酒精爐、電爐等，在鐵壺單元已經介紹過，不再贅述。
銀壺煮水時會釋放出微量的銀離子，具有殺菌作用，能去除水中的雜質和異味。
8、茶盂、渣方、水方。
又稱茶洗，「渣方」是放茶葉渣的地方、「水方」放多餘的水。用來貯放茶渣和廢水，多用竹、木、金屬、陶瓷製作而成。
9、茶巾（又稱潔方、茶布）。
用麻、棉等纖維製造，通常用來擦抹泡茶時溢濺出的茶水及清潔茶具，如欲用在保養茶壼時，必須與其茶巾分開使用，並應避免沾染油污。在奉茶給客人、或將器皿放回席方之前，必須先將底部在茶巾上輕沾、擦拭，避免茶水滴落、弄髒桌旗。
10、茶斗
又稱茶漏，常在用小壺沖泡烏龍茶時，置於壺口，便於將茶葉倒入茶壺時用，以過濾茶毫或細碎茶渣。
11、貯茶器、茶倉、茶罐
存茶的容器。常用的有錫製的罐或瓶，它具有密封性、防潮、防光照的特點。
12、蓋置
是茶席上專門用來放置茶壺或蓋碗蓋子的小型茶道具，具備衛生、防燙與保護蓋子免於受損的功能。在注入熱水時，將蓋子暫置其上，能讓泡茶者更專注於沖泡，並提升茶席的有序與美感，材質多為陶瓷、竹子、金屬或石材。
13、茶炙
潮濕的茶葉，可利用茶炙烘焙。想改變茶葉的口感，也可利用茶炙來調整。
14、水注子
茶具的最佳搭擋。高雅大方的補水器儲水器。
15、茶夾
將杯子放入熱水中殺菌，而燙手的杯子無法用雙手拿取，利用茶夾將茶杯夾起。
16、鋼筷
為了鉗炭、挑火，可以使主人雙手保持清潔。
17、茶寵
亦稱「茶玩」，是中國茶文化中一種放在茶盤上把玩、滋養的陶藝擺件，通常由紫砂、澄泥或樹脂製成。茶人習慣在泡茶時用茶湯淋洗茶寵，長久下來會使茶寵變得溫潤、茶香四溢，形成獨特的「包漿」。它們常具有寓意吉祥的造型（如貔貅、金蟾、烏龜、瑞獸），代表著招財、避邪、長壽與吉祥。
18、養壺筆(或茶拂)
專為保養紫砂壺、開片陶瓷及高檔茶盤設計的工具，由柔軟鬃毛（動物毛或人造毛）與木製手柄組成。它能深入壺身死角，蘸取茶水刷拭壺身以促進包漿形成（讓壺更溫潤光澤），亦可清理茶渣與擦拭茶盤，是泡茶時不可或缺的茶道配件。
19、桌巾
覆蓋桌面兼具美感與實用的核心配件，能用來鋪陳茶席底色並統一整體視覺層次。
20、桌墊
桌墊最大的作用，是讓茶具形成一個相對完整的「區域」。尤其茶席中如果使用木桌、石桌、玻璃桌等不同材質，桌墊可以把茶具與桌面隔開，同時建立一個明確的茶席範圍。
所以把桌墊稱為：「茶席的基座」它比較強調承托、保護、界定空間。
21、桌旗
茶席上的桌旗（或稱桌旗巾、茶旗）是泡茶時鋪在桌面上、用來襯托茶具與營造空間美感的長條狀布飾。
桌旗＝茶席的「氣」
桌墊＝茶席的「形」
桌巾 → 桌墊 → 桌旗 → 茶盤 → 茶具 → 茶品 → 花器／香器
桌巾：覆蓋桌面
桌墊：界定茶席區域
桌旗：建立茶席中軸
22、茶托盤(或奉茶盤)
通常指用盛裝多個杯子的茶盤或在競賽審評時或奉茶給貴賓時，將茶杯、續茶的茶海時用的茶盤。

來源：《茶湯美學~特仔師茶湯美學導師》一書