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2010/12/10 01:11:54瀏覽473|回應3|推薦43 | |
先慈愛喝茶,我從小耳濡目染也會跟著她喝茶嚼茶葉,看她如何從攤販那一袋袋的茶葉挑選:抓一把在手心看色澤ˋ形狀,然後聞香味也嚼一點.有時很中意但價格太貴不得不放棄改買荷包可接受的次等貨.那種很喜歡難捨又不得不捨的情景讓我印象深刻,曾經在心裏暗自發誓有朝一日必定讓她品嚐到真正好茶. 猶憶年少當兵時,在一次打靶測試我得了特等射手榮銜即將接受自動步槍類和狙擊特訓,在特訓前長官發慈悲放榮譽假一週,就在台北火車站等著轉車時到太原路(當時後車站)閒逛,看到一家門面古舊的木造茶莊,裏面陳設也很古老顯得有點兒幽暗.店內只有一位鬚髮皆白的老人家(是老闆吧)在櫃檯後守著,雖然心裏想可能買不起這種有店面的貨色,反正時間夠逛逛開開眼界總可以吧!沒想到老闆並不介意我穿得寒酸不體面,很熱心的逐一介紹櫥櫃上一罐罐的茶葉.其中一罐貼著有點兒退色的紅字條上面工整書寫[鐵觀音],啥是[鐵觀音]?心裏想也跟著問,老闆二話不說就抱起那罐開封.這下子我急了,我說只是好奇問一問而已,他連說沒關係.於是邊跟我閑聊邊燒水並招呼我坐下來好好喝一杯,在老人家的盛情之下我只好懷著忐忑不安的心理就座. 水燒開了冒著騰騰白氣,見他把茶壺和小杯子淋了一下倒掉水,抓一小撮[鐵觀音]置入再沖水又快速瀝乾再沖水,頓時滿室清香不自覺的深深吸一口氣.這期間他不再講話,讓壺裏的茶靜置片刻然後倒入較大的茶壺(原來是所謂茶海),斟了兩杯叫我依著他先看茶湯呈琥珀色,近聞茶味體會一下,然後輕啜一口稍含再徐徐入喉.喔!茶是這樣的!清香甘醇從嘴裏直上鼻竇ˋ腦海,千轉百折充塞胸壑,再徐徐吐氣,但覺通體舒暢,口喉間自然生津,茶韻縈繞.正浸沉在美妙感覺中,老闆問我如何?我只會猛點頭直說好茶!好茶!他還誇我容易帶引體會.依著他的詢問,我說明當兵剛放假沒多少錢,如果可以買少一點我想送我媽她喜歡喝茶.老闆沒多說,取了紙袋秤了四兩包了起來算我八十元,這幾乎讓我傾盡所有.臨走非得要我再喝一杯,這一小杯的茶直到我走回車站還有些許甘醇餘韻. 事隔三月我特訓完成再放假,這次我存了比較多的錢想買個半斤,不料任我走遍太原路以及附近街巷,就是找不到記憶中那一家門面古舊的木造茶莊.好悔恨自己當時太興奮,光回味茶韻忘了記住店名和門牌.大嫂說那次買茶回來剛好當媽的生日禮物,媽只泡了一次自己喝一次大家喝好像再也捨不得泡了,既然那老闆鬚髮俱白說不定是土地爺爺你不可能再找得到了.我回說:土地爺爺是白髮長鬚,但是那老闆是八字鬍. 幾十年了至今記憶猶新,雖然後來退伍也曾因事到台北幾次,仍然不忘試著再找找可是依然無所獲徒留一段奇遇. |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |