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作家:高玉食堂桂姐
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高玉食堂桂姐
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言無忌
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蓮花伯伯
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阿桑秘方~台灣雪裡紅~~
2012/05/18 10:25:54
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雪裡紅先用鹽水醃半天殺青
,
另煮地瓜留湯備用
(
醃過雪菜
即可
)~
半天醃好的雪裡紅用放涼的地瓜湯醃發酵半天共
2
4
小時
,
將水稍擠壓
,
即可
~
烹煮時不需再洗直接烹煮即可
~~
(
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=takatama168&aid=6466314