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| 2022/09/07 07:42:38瀏覽27｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺北壺泡式咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆知名咖啡新年送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 桃園冰釀咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，桃園單品咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，2022年最新宏都拉斯咖啡網友推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東即溶咖啡中秋禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義藍山咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 宜蘭肯亞咖啡推薦品牌 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我喜歡蹭網，時間長了，難免被網友們五花八門的Wi-Fi名字驚到。 “取個什么名字呢”是覆蓋我們單位的一個360Wi-Fi信號，我在虛無縹緲的信號波中，仿佛看見一個活潑少女，手托香腮，思緒飛揚。呵呵，待我一朝信號在握，一定傾灑才情無數，為你取個響亮的名字。 在我們小區，有一個超強的信號“jiu shi bu rang lian”,其主人難道是一個桀驁不馴的叛逆少年，幻想著唯我獨尊、獨行天下？哈哈，一朝密碼被我識破，“就是不讓連”，我讓你只能成為一個傳說！ “密碼我知道”是朋友家附近的一個很弱的信號，主人是一個中年人，他似乎在直言，沒有告訴你密碼，你就不要絞盡腦汁亂連。嘿嘿，遇上我這行家里手，一旦獲取你的Wi-Fi密碼，我一定給你改成“密碼俺也知道”！ 去朋友家，我想臨時用一下他家的Wi-Fi，就直問：“你家密碼是什么？”朋友答：“沒有密碼。”我再問：“密碼到底是什么？”朋友再答：“就是‘沒有密碼’。”我惱了：“不可能，你的信號顯示已經加密了。” 朋友笑我不可理喻，便拿出紙筆，寫了一行字：“mei you mi ma。”我瞬間暈倒…… “逗”是一種情懷，可從中窺見人間百態，或灑脫，或幽默，或張揚，或執拗，都體現了人們對生活的態度。 >>>更多美文：心情故事 現代文明日新月異，每一個時代都會涌現一些新的思想，所以社會在進步，人類在發展，可是往往的傳統的東西，也會慢慢地會遺忘，于是現在就出現了非遺，我們為此也要取其精華去其糟粕，這樣中國的百年文化才會得到保留和傳承。就像漢服文化已經漸漸地走入人們的視線，路上遇上穿漢服的人也不少了，漢服和旗袍一樣，也是百年文化的一種，所以也要得到重視。 可是說到傳統，有好也有壞，就像結婚一樣，不同人有不同的觀點，于尤其在農村，結婚了就是要生孩子，生不了孩子，就可能被離婚。女人自然成了生孩子的機器，還有一種關于家庭主婦的，其實她們并不是免費的保姆，她們的壓力大過男人在外面賺錢，還要帶孩子，事情永遠是做不完的，再說男人的錢并不好拿，所以現在的女人一定要會獨立，在金錢方面做自已的主人，為此女人就成了超人，又要會工作，又要會帶孩子，做家務等。結婚后，男人就只是賺錢罷了。有的傳統有好，也有不好，就像傳統的節氣和節日，具有著中國的特色，所以一定要去傳承下去。還有一些手工匠人，也是一種文化的傳承和發揚。 在這個新舊思想的更替中，過去的種種不足，也在慢慢地改變，在大城市的人們因為見多了，看多了，自然有了新的觀念，可以接受最新的事物，以前是要智商高，現在只要情商高，足對走遍天下。以前要寫信，打電報，現在一個微信一個電話就可以解決了。世界一天天的改變，所以一定要與時俱進，這樣才可以跟上時代。 雖然在物質上進步了，但是在思想上也需要時間，真正的讓男女平衡，讓世界大同，這就是大家的目標。不要做井底之蛙，把眼光放得遠遠的，在現在的時代，好的傳統永遠發揚光大，不好的，慢慢地去改變。因為沒有完美的人，也沒有完美的事，總會有沖突，有碰撞，有磨合的過程，這就是一種新舊交替的過程。 就像改革一樣，世界不停在改變，只有改變，才會進步。 過去的未必不好，現代的也不未必都好，我們要珍惜傳統的美好，在現代的社會中學會新的知識，這樣可以促進社會的進一步的發展，這就是傳統與現代！ >>>更多美文：原創散文 父親，我是您在黃土地里 種下的草，種下的風 只要生命還有一絲兒綠 就會繼續生長 父親，我是您身上開辟的一條河流 散漫著的浪花如歌 只要日子里還有日出日落 我就會剪出云朵 父親，記得我出門的那一天 您拍著我肩膀說，別哭 爸爸在呢，那時 我一身紅妝，擁抱光芒 父親，您告訴過我 寬容，善良是與生活最好的和解 而我，不停的戰栗 一條河流和大地的遼闊 父親，其實您不用擔心 人生太多坎與山坡我都爬過 您看啊，很多漂亮的花都是開在低谷 當我走出峽谷時，不僅長出一身蒼勁的枝干 還有螞蟻的骨骼 父親，時隔多年 我拍拍您的肩膀，重溫舊時的畫面 您的幸福是滿頭白發 開成了故鄉門前的十里稻花 父親，您相信 攝足了養分的稗草 充實，飽滿 一撮泥土，一滴甘露 也會發光 父親，您相信 攝足了營養成分的稗草 綠色，飽滿 有一撮泥土，一滴甘露 也會發光 >>>更多美文：現代散文詩 苗栗精品咖啡哪種好喝 bemo cafe奶萃咖啡開箱文 嘉義藝伎咖啡企業送禮推薦 桃園不酸的咖啡股東會贈品bemo cafe冰釀咖啡風味如何 嘉義哥斯大黎加咖啡評價分享 新竹即溶咖啡哪種好喝bemo cafe冰釀咖啡風味如何 屏東阿里山咖啡新年禮盒推薦 南投肯亞咖啡新年禮盒推薦 |
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| ( 時事評論｜雲嘉南 ) |
