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2022/12/06 00:15:00瀏覽22|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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南投速溶咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 宜蘭即溶咖啡送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 花蓮藍山咖啡禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺南不酸的咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 彰化精品咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,桃園壺泡式咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投音樂家咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。南投肯亞咖啡新年禮盒推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園壺泡式咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺東肯亞咖啡贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。彰化哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦

江西龍虎山,獨特的丹霞地貌成就了它的奇山秀水。山勢不高,卻奇峰競秀。沿高空棧道行走,見古藤茂林、綠樹繁花,置身其中,心曠神怡。 來此尋古訪幽,覓仙問道,自有好去處。傳說東漢時期張道陵在龍虎山修道煉丹,此山成為道家發祥地,位居中國四大道教名山之首。 “今夕何夕兮,搴舟中流。今日何日兮,得與王子同舟……”心中回蕩著一曲委婉深沉的《越人歌》。乘竹筏漂流在碧波蕩漾的瀘溪河上,兩岸奇峰怪石,似展開一幅幅畫屏,如仙桃,如蓮花,如龍似虎,如仙人題字,如文豪凝眉,令人目不暇給,驚嘆不已。 抵達仙水巖景區,舉頭仰望,岸邊高高的絕壁之上,崖洞密布,懸棺微露,這便是古越人的千古安息之地。一邊是懸崖,一邊是開闊的河岸,岸邊蘆葦青青,中間是碧波蕩漾的瀘溪河。 瀘溪河流經的江西龍虎山一帶,曾經是古越人的家園。越王勾踐臥薪嘗膽,演繹了“三千越甲可吞吳”的勵志經典。但后來古越人為什么會離開?到哪里去了?他們為什么采用崖葬?又是怎么把重達千斤的棺木安放到險峻陡峭的崖壁之上的?千古之謎,為人們留下了諸多猜測和想象,使龍虎山披上了神秘的色彩。 每天下午,瀘溪河邊的飛云閣前都會有當地山民的升棺表演。噼噼啪啪的鞭炮聲響過,硝煙彌漫在河面上。河中一條船上放置著繩索捆綁的棺木,岸邊地面上,十幾人攪動滑輪絞車,繩索升空,棺木隨之升起,高高的懸崖上方出現一位小伙,他身手矯健,攀緣繩索下滑,到了洞穴處,蕩進洞穴,接著又一位小伙同法蕩進洞穴。待棺木上升到洞穴平行處,兩人合力將棺木安放入高高的崖洞之內。鞭炮聲又起。 這種吊裝法是1989年同濟大學與江西省考古隊研究成功的,而古越人是如何真正升棺的,仍是未解之謎。但無論如何,在遙遠的春秋戰國時期,在沒有機械化設備支撐的條件下,這神靈與天地對話的莊嚴儀式,在體現古越人“趨吉”“盡孝”思想理念的同時,也顯示了他們高超的智慧和水平。尤其近年考古專家在崖墓中發現的古越國斜織布機,把中國的紡織歷史前推了700年,愈加證明了古越人發達的文明。 山之幽深、水之靈秀、崖墓的神奇、道家的飄逸,就這樣被龍虎山有機地融為一體,震撼著游人的心靈。 >>>更多美文:生活隨筆

戀愛說說文案 1、戀愛,在指縫間承諾,指縫,在戀愛下交纏。 2、戀愛就像看電視,手握遙控器,充滿期待地等待好節目,最后精疲力竭倒頭睡去,然而第二天你還忍不住要來等。我等的就是那個讓我忍不住回來的你。 3、冬天遇見的戀愛一定很溫暖吧。 4、鬼混可以,戀愛請認真。 5、男人是用眼睛去愛的,但女人卻由甜言蜜語而戀愛了。 6、愛人與被愛都是幸福的,寸寸生命都有意義。人生下來個個都是戲子,非得有個基本觀眾不可,所以要戀愛。 7、女人一戀愛就忍不住往終身大事上聯想。男人戀愛首先不是為了談婚論嫁,而是為了從中獲得樂趣,婚姻和戀愛對他完全是兩碼事。 8、世上的戀情大抵相似,卻沒有二個戀愛故事是完全一樣的,因此結局總是不同。 9、戀愛時你說的全是情話,分手后你說的全是罵我的話。 10、在學校談的全是假戀愛!只是玩玩你而已的。 11、我的戀愛狙擊槍已經定向瞄準你了。 12、贏得一顆沒談過戀愛的心,就等于進入一個沒有設防的城市。 13、如果我們愛與不愛都會有人愛,如果愛的認真與不認真都會在歲月中留痕,那我們就好好戀愛吧。 14、也許失去他,并沒有什么了不起。我也依然會在漫長的余生中,一邊流浪,一邊戀愛。我大概還會愛上許多人。可是那些人都不會是他了。 15、終于可以光明正大的談戀愛了,可是卻找不到哪個有感覺的人了。 16、女人放棄一個跟不上她的男人,是有志氣;男人放棄一個跟不上他的女人,則是無義。初戀的感覺是藝術家,失戀的感覺是哲學家,再次戀愛我將是科學家。 17、單身不意味著孤單,而戀愛也不總意味著快樂。 18、這是一個戀愛的季節,空氣里都是愛情的味道。 19、異地戀,一個被著了名的戀愛,掛著有對象的名義,過著單身狗一樣的生活。 20、沒有人告訴我,長大以后的我們,會做著平凡的工作,談一場不怎么樣的戀愛。原來,長大后沒什么了不起,還是會犯錯,還是會迷惘,后悔。 21、我們在處理戀愛時應當是自覺的,思想健康的,對自己負責的人,這樣就不會演出愛情的悲劇了。 22、別談戀愛了,你是要做富婆的人,不能被情愛絆住。 23、要么戀愛到結婚,要么玩玩別當真,要么高傲的單身。 24、男女間戀愛的情感,是最熱烈的情感,所以是最高最真的情感。 25、是恨、是愛、是什么、都只不過一場游戲,沒有答案。一份戀愛走遠了,笑一笑,迎接下一段故事。 26、女人可能因感動而戀愛,男人是絕對不會的。 27、今天天氣不錯,適合談一場甜蜜戀愛。 28、大概還是北方的秋冬適合戀愛。 29、朋友,要與有熱血的人交;酒,要與有熱血的人喝;戀愛,要與有熱血的人談;死;要為有熱血的人死。 30、戀愛中的愛情是甜言蜜語、山盟海誓,可當愛情演變成生活后一切都在平平淡淡之中,愛就是要用心去體會。 31、一個人在戀愛時最能表現出天性中崇高的品質。這就是為什么愛情小說永遠受人歡迎不論古今中外都一樣。 32、戀愛中我承認我很作,分手那天,他說,你知不知道,我反感你很久了,現在終于可以解脫了。 33、不是每個戀愛中的人,都是美好的。 34、高中真的是最幸福的時光了。有些人高中畢了業,再沒機會找個地方一睡睡一天了,在沒機會沒事談談戀愛了。高中,轉眼就過去了。 35、戀愛中人宛如智障,失戀的人們卻像極了詩人。 36、如果我們愛與不愛都會有人愛,如果愛的認真與不認真都會在歲月中留痕,那我們就好好戀愛吧。 37、戀愛中最無奈的事,莫過于兩個人經歷的不匹配。你還初出茅廬單純愛意情深似海,對方已千帆過盡不會再愛。 38、在戀愛中,因為了解而失望,要比因為不了解而彷徨好得多。 39、想戀愛想到失眠,無數的美好在心中涌現,可否明天出現那么一個人,讓我告別孤單。 40、戀愛中女人學會了說夢話;戀愛中男人改掉了說臟話。 41、愛情是美好的,在青春青澀的戀愛中,分手是猝不及防的傷害,愛情太短而遺忘太長,入侵易碎的心即便平復了傷口,那份痛也會停留很久。 42、戀愛中,兩人分著用錢能增加愛情,給錢卻會扼殺愛情。 43、戀愛中的男人,用眼睛在愛,通常心是罷工的。戀愛中的女人,用心在愛,大多雙眼是蒙蔽的。 44、你是愛上她了呢?還是愛上了陷于戀愛中的你的想像。 45、暗戀的感覺快樂清閑,初戀的感覺讓人流連,戀愛的感覺酸中有甜,愛情的滋味不苦不咸,真愛的等待永恒不變。 46、對不起。您播的電話。正在戀愛中。請在分手后。再重播。 47、我們不得不飲食、睡眠、游玩、戀愛,也就是說,我們不得不接觸生活中最甜蜜的事情,不過我們必須不屈服于這些事物。 48、戀愛中,男人什么諾都敢許,女人什么東西都敢要。 49、有了你,整個世界失去了顏色,因為,你是我生命中所有的光彩。戀愛是租一個人的心,婚姻是拴一個人的心,愛情是吞一個人的心。 50、想你我思緒一會會游離,盼你我心里一陣陣起急,戀你我頭腦一幕幕回憶,愛你我夢中一次次喚你。我想盼戀愛你。 戀愛朋友圈說說文案 1、戀愛中,兩人分著用錢能增加愛情,給錢卻會扼殺愛情。 2、戀愛?一個追求不自由的過程,當你埋怨太不自由了的時候,就是你不愛他的時候。 3、不要用耳朵戀愛,你喜歡的未必適合你,真正對你好的全是細節,他若愛你,自然你在哪里他就在哪里。 4、戀愛,是讓兩個人從陌生,到相愛,然后到陌生。 5、你隨風飄揚的笑,對我發出戀愛的信號! 6、有人要跟你談戀愛,你就準備好挨箭、象被槍彈打了一樣,以后,就沒有什么可疼痛的了。 7、如果這就是愛情,那么請你繼續戀愛。如果這就是愛情,那么請你繼續深愛。 8、愛人是種無奈,被愛是種姿態,等愛是種期待,無愛是種能耐。不過我還是要和你抓緊談戀愛,七夕快樂哦! 9、你既不學霸,又不談戀愛,整天在學校干嘛。 10、單身是領悟!戀愛是失誤!分手是覺悟!結婚是錯誤!離婚是大徹大悟! 11、和我談戀愛可是要結婚的。 12、我很想失戀,但是我連戀愛的機會都沒。 13、寧缺毋濫,絕不因為寂寞而戀愛。 14、戀愛讓我們看透自己的盲目和軟弱,是脫胎換骨的起點,我們都需要愛情,因為我們還未完美,看不透自己。 15、我未來的女朋友,現在在和誰談戀愛? 16、世上的戀情大抵相似,卻沒有二個戀愛故事是完全一樣的,因此結局總是不同。 17、低質量的戀愛,不如高質量的單身。 18、用最單純的感情去戀愛,就好像從沒有受傷一樣,不要讓下一個人去彌補已經離開的人留下的傷害。 19、你家長怎么防止你談戀愛?給了我一張這樣的臉。 20、男人戀愛后變得可憐巴巴,女人戀愛后變得神經兮兮。 21、間歇性渴望戀愛,持續性享受單身。 22、有一天,牛郎告訴織女,我們不能見面了,因為喜鵲都去戀愛了。織女說沒關系,那我們就發短信息吧! 23、不是沒談過戀愛就不會憧憬。 24、請與我談一場甜到骨子里的戀愛。 25、戀愛有建立信心的必要,友情有建立觀察的必要。 26、戀愛就像鏡子,看著再丑,也是你自己的模樣,但你總是懷疑鏡子質量有問題。 27、傳說,瑪格麗特,是可以預測戀愛的花朵。 28、談戀愛是占用內存的,而且對內存的影響和病毒不相上下,越是漂亮的美眉毒性越大,占用內存越多,所以就越容易造成死機。 29、你們的戀愛不成功,全面的看,這是最好的結果。下意識里,你其實也希望有這樣的結局。 30、一生就這么一次,談一場以結婚為目的的戀愛,然后就那樣相守,在來往的流年里,歲月安好。 31、親愛的自己,不必因為寂寞而湊合著戀愛,歲月有的是時間,讓你遇見更加好的人。 32、飯可以不吃,架可以不打,戀愛不可以不談。 33、我要學戚爺,談三不戀愛,永不結婚。不料還是被像高見的那個賤人給收了。 34、戀愛不一定是真心!有可能是為了利益,有可能是攀比心理。 35、你只是太優秀了所以不適合戀愛。 36、戀愛就像口香糖,時間長了會平淡無味,覺得平淡了就想放棄,而無論丟在什麼地方,都會留下難以抹去的痕跡。 >>>更多美文:戀愛文案

前幾日有賣新鮮蓮蓬的,綠得可愛,買來邊走邊剝開吃。蓮子又白又嫩,甜得很,但我心里隱隱有所失——眼下已經立秋,荷花快要敗了吧,今年又沒有賞荷。 小時候市區沒有湖,難得有機會看荷花。別說荷花了,就連荷葉都稀罕得不行。有時候下館子不知道吃什么,偶爾看到荷葉飯就得想半天,明知道就是一張干荷葉包著油汪汪的炒飯,但還是忍不住想點,就為了那“荷葉”兩個字。 很小我就會背“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,但這樣的美景,我小時候從沒見過。印象中還是當年隋唐城遺址植物園剛開放時,有一小池荷花開得正艷,才看了個夠。 水鄉的荷花想來都是成片成片的,很是壯觀。北方的荷花也不少,夏季賞玩荷花也是老百姓的一大樂趣。我家里有一套關于老北京的兒童繪本,有一章描繪了民國時期荷花市場的熱鬧情景。到了夏天,好多小商販挑著擔子賣荷花、荷葉與蓮蓬,大人孩子買了來,用荷葉遮陽,荷花帶回家插瓶。想想這分雅致,小四合院里的荷花香遠益清,怪不得民國時期的文人都盛贊北平是文化之都。 老舍和汪曾祺都曾經寫過用水缸種荷花——北方畢竟水少,誰家門口有池塘呀!“下雨了。雨打在荷葉上啪啪地響。雨停了,荷葉上的雨水水銀似的搖晃。一陣大風,荷葉傾側,雨水流瀉下來。”我實在覺得種在水缸里的荷花比野長在水鄉那種大片大片的荷花更有韻味。看著那一缸只屬于自家的荷花,還能有什么煩心事呢? 我立刻起了個誓,等有了院子,一定先種一缸荷花。 >>>更多美文:原創散文


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