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| 2022/09/07 07:22:24瀏覽30｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
彰化壺泡式咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹知名咖啡哪種好喝 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄音樂家咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，屏東音樂家咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義冰釀咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 咖啡禮物母親節 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 宜蘭即溶咖啡新年送禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 春天是個萬物復蘇的季節，沉睡在白色夢境里的小花園蘇醒過來了，樹上的櫻花開了，聞起來芬芳撲鼻使人心曠神怡，就像一位少女在風中舞蹈。柳樹姑娘梳起了她那長長的辮子，蝴蝶、蜜蜂都忙著采花粉呢！ 夏天到了，大樹上的葉子郁郁蔥蔥，女孩們穿著美麗的花裙子在陽光下轉圈就像一個個綻放的花苞美麗極了，小鳥在樹上“嘰嘰喳喳”仿佛在唱歌。晚上小花園可熱鬧了，許多老年人在小花園里跳廣場舞，連蟋蟀都加入這快樂的舞蹈中了。 秋天到來了，果樹上結滿了果實，小鳥忙著用干樹枝搭巢，大雁飛往南方過冬了，銀杏樹的葉子飄落到了地上，好像是給大地送上了一件棉襖，雖然有些樹的葉子沒有落，但也已經變黃了。 冬爺爺悄悄地來了，到處都是厚厚的白雪，小花園每個角落里都有一群穿著厚厚棉襖的小孩在一起打雪仗、堆雪人，玩得不亦樂乎。 小花園四季美如畫，有興趣的朋友可以來看看。 >>>更多美文：浪漫 做人，要有陽光心態！ 2020-07-28 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人這一生，不可能事事圓滿，更不可能做到事事順心，生活，也不可能會永遠風平浪靜，一馬平川。 意外，誰都不能避免，挫折磨難，時常伴隨著我們。唯有擁有了一個好的心態，才是治愈這一切的妙藥。就算最后結果還是不盡人意，但至少也沒有什么遺憾。 人生路漫漫，其實人生路上所經歷的挫折磨難，換個角度想，也并非全是壞事， 縱然結果不盡人意，但至少還是能讓我們從中領悟到什么，能成長些許，讓我們閱歷更加豐富。 面對失敗，切勿消極禿廢，遇到低谷，切勿怨天尤人，無論生活給予我們什么，無論每天的日子是快樂還是苦悶，都應微笑來迎接每一天，只要心態好，總能遇見美好，只要不消沉，總能找到出口。 生活中，所遭遇的磨難，其實也并非一無是處，它們教會我們堅強，教會我們更勇敢面對生活。教會我們面對生活中給予的種種，不逃避，不放棄，不退縮。 人活著不易，無論生活是苦是樂，都不應失去面對生活的熱情，都應坦然從容地面對一切，人這一生，唯有心態好，做起事來才會順心，唯有心態好，生活才會舒心。 人這一生，本就有得有失。得失坦然，才是一個面對生活的正確態度。 很多時候，失去，并不可怕，正是因為失去，讓我們看清自己心里最想要的東西，才讓我們更懂得了珍惜。面對不屬于自己的人，學著釋懷，面對不屬于自己的東西，學著看淡，面對離別，坦然微笑目送。 面對人生的悲歡離合，學著坦然地接受，相信一切都是最好的安排，不過分執于一念，心態好，則一切都好。 看人生得失，一切皆是命中注定，不必過于在意。生命本是虛幻，來也空空，去也空空。心態擺正，煩惱自然迎刃而解，才能我順人背，才能灑脫自如。 人活著，唯有心態好了，心里才有陽光進來，心里有陽光了，每天才是艷陽天，生活才會多歡樂，少煩惱。 生活中，你會發現，當你心態好了，很多事就慢慢順了，心態好了，人就不累了。 人生在世，努力做一個善良的人，做一個心態陽光的人，做一個積極向上的人，用正能量激發自己，也感染身邊的人。用最美的心情迎接每天的朝陽。 你陽光，世界也會因你而光彩。 做人，有了陽光的心態，才會少戾氣。才會溫和待人，凡事若是學著看開一點，心就不累了，只有心態陽光，一切才都好。 人生要用簡單的心境，對待復雜的人生，生命不輕言放棄，過去只可以用來回憶，別沉迷在它的陰影中，凡事看開一點，超脫一些，得到的無疑是瀟灑輕快的生活。 人活一世，不在意，體現的是一種修養，一種高貴人格，一種人生的大智慧。 人生的悲苦，不是擁有太少，而是欲海無邊，擁有再多，若感覺不到，便是虛設。知足者，心悅于當下的擁有，擁有雖少，卻樣樣實在。 賞盡春花，再想秋月，心有余閑，幸福常在。懂得知足，人生常樂，心態好，則一切都好！ 作者：向日葵，多平臺簽約作者，待人接物溫柔，與平淡生活為伴。微信號：LYD970226.本文首發百草園書店（Bai-Cao-Yuan） >>>更多美文：人生感悟 目光越過你的藍 一道天然屏障 讓我在靜默中讀懂 海底禁止的顏色 在日出或日落 我每一次屏住呼吸 海風就搖曳海浪 開成心中最美的花 海水從指縫間流過 我看到你的影像 從我的瞳孔里剝離 然后四處飄散 此時大海連著天空 不驚動一片云彩 只是陽光明媚的時候 大海沒有一點波瀾 大海的藍沉淀在心中 聽風的人敞開胸懷 等待連起微蕩的海面 一如愛人淺淺的笑 >>>更多美文：優美散文詩 高雄濾掛式咖啡伴手禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 台北不酸的咖啡股東會贈品 高雄哥斯大黎加咖啡新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台南精品咖啡股東會贈品 台東肯亞咖啡伴手禮推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱文 屏東不酸的咖啡股東會贈品 新竹宏都拉斯咖啡企業禮品推薦 |
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| ( 在地生活｜旅人手札 ) |
