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| 2022/09/04 03:06:16瀏覽23｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
苗栗濾掛式咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投肯亞咖啡禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄衣索比亞咖啡股東會贈品 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，花蓮精品咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林不酸的咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東肯亞咖啡禮品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投衣索比亞咖啡評價分享 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義肯亞咖啡贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 夏天，是由池塘邊的合歡請來的。 夏至，抬眼望去，池塘兩邊的合歡花開得正盛。粉紅色的合歡花在枝頭鬧著，樹頭高嵩不平，像巨大的花束立在那里。綠葉的中間點綴著淺色的花瓣，凌亂的枝椏上，紅的花綠的葉，縱橫交錯，每一朵花兒距離不同，卻錯落有致，一致的朝向風來的方向。風飄過，花在顫，葉在搖，仿佛要搖落這些調皮的花朵，搖落夏天的氣息。 初識合歡，是在史鐵生的文章里。文中的合歡，樸素有韻，優雅美麗，富有母性的力量。合歡是一棵樹，是一棵藏著秘密的樹，它藏著史鐵生對母親的愛與感動。史鐵生把合歡藏在他的書里，母親藏在合歡里，每朵合歡花里都有母親的影子。那朵合歡花掛在樹上，藏在心里。 初見合歡，是去南方讀大學的時候。狹長的池塘岸邊，疏有幾棵合歡樹。合歡，平時不惹人注目。遇夏，開著滿滿的碎花，引人駐足。每逢花開，便填補了那片池塘純色的荒蕪。隔岸望去，紅綠相間，色彩協和，微風過處，送來淡淡的清香，入人心脾。 合歡，是“情”的化身，而“情”是人賦予的。關于合歡的古今，都是有情的。合歡朝開暮合，送別離人的不舍之情。又曰，合歡的朝開暮合，象征著愛情。“朝看無情暮有情，送行不合合留行。長亭詩句河橋酒，一樹紅絨落馬纓。”詩中的落馬纓就是合歡花。合歡的花瓣不明顯，絲絲條條的，如婦人的繡花針，春日的毛毛雨，細細的，妖嬈美妙。合歡花蕊細長，花蕊的頂部有點點淡黃的花粉，散發著隱約的清香，迷醉來人。 合歡開了花，成了一棵會開花的樹。友人說合歡樹本身的意蘊就很好，合在一起開心的樹。這樣的解釋很有新意，也符合它的字面意思，合歡合在一起的歡樂。合歡花開的時節，夏蟲也從沉寂中醒來，伴著陣陣蟲鳴，須絨絨的合歡花在樹葉叢中悄然綻放。花瓣縷縷絲絲，疏疏而綴，花的底部泛著淺色的綠葉和白色，由下而上，顏色慢慢的變濃，先是淺白，再是淡粉，花冠處是粉紅色了。常有老人，在樹下搖扇而立，仰頭相望，自言自語的說著只有他們才懂的悄悄話。一棵樹的使命，除了映入眼瞼，再有就是與人心的交流了。 昔年，老家也有逢夏開花的樹。老人守著孩子在樹下玩樂，風搖一搖，花便落下來，落在老人的臂彎，孩子的頭上，草的根尖里。把玩著那些花兒，度過了童年的夏天。 時光，是一棵會遷移的樹。夏之深情，讓我遇到這棵合歡樹。夏之合歡，留我在盎然多情，念之溫情的夏天。 >>>更多美文：優美散文 1 我有個朋友，每次一碰到煩心事，都要弄得滿世界跟著她一起生氣、難過。起初，朋友們都會耐心地聽她傾訴；后來次數多了，大家都覺得很累，索性躲得遠遠的。 遇到糟心事的感覺并不好受，情緒也難免會跟著變壞。但因此也不給別人好臉色看，甚至把自己的負面情緒發泄在別人身上，這樣的行為實在有些自私。 有壞情緒是本能，控制住了才是本事。不要總把負面情緒傳遞到別人身上，你身邊人的感受也應該被照顧。不把自己的情緒隨意發泄在別人身上，是一種善良，也是一種修養。 一個人不應該做自己情緒的奴隸，而應該主動控制情緒。 2 我媽年輕的時候脾氣又躁又倔，她心情一差，全家人都不敢大聲說話，尤其是我爸。那時我總嘲笑他，一個大男人，在我媽面前卻像只小老鼠。我一直覺得奇怪，爸爸從來不會發火，他就不會遇到糟心事嗎，他是沒有脾氣嗎？ 直到有一次我們在超市排隊，好不容易排到了我們，收銀員卻突然無故提出要下班，還冷冷地對我們說“去別的隊伍排，我這邊不營業了。”一向溫和的爸爸突然很強悍地跟收銀員講理，直到找來超市的經理投訴。那時我才發現，原來爸爸也是有脾氣的。 后來我問他，為什么從來不在家里發脾氣，明明有時候是媽媽錯了，他也從來不跟媽媽爭。爸爸說：“家里跟外面不一樣，有時候不能太講道理，要講感情。” 聽到那句話的時候，我覺得很慚愧。那個一直好脾氣、會忍讓的人，也有自己的情緒和喜怒哀樂。只是他總在自己愛的人面前收起了情緒，成了犧牲更多的一方。 哪有什么天生好脾氣，只是愿意包容罷了。那些看起來性格好、不容易生氣的人，不是真的沒有脾氣，可能只是他們更在乎愛人的感受罷了。 每天回家的時候，記得把壞情緒都留在門外吧。最好的情緒，要留給最愛我們的人。 3 以前在電視臺實習的時候，有過一次驚心動魄的經歷。那時我們在錄制一檔真人秀節目，有個同事在結束的時候不小心把一張素材卡弄丟了。且不說賠一張卡需要好幾千塊錢，如果丟失了里面的重要素材，恐怕整個團隊一天的工作就白干了。 幾個人提心吊膽地向組長報告，本以為會劈頭蓋臉挨頓罵，組長卻沒有當場發火。他先是安撫我們，讓我們把有可能丟東西的地方都找了一遍，然后又找來攝像挨個地詢問。終于，我們在一臺閑置的機器里找到了素材卡。 組長當時的那份沉著冷靜，讓我很久以后都還記憶猶新。那件事也讓我明白了，解決問題永遠比互相指責重要。很多時候，發脾氣不僅不能讓事情好轉，反而會讓境況變得更糟。 聽過這樣一種說法：生活中的10%是由發生在你身上的事情組成，另外90%由你對所發生的事情如何反應決定。10%會就此打住，還是會蔓延成100%，完全取決于你的處理方式。若是被情緒牽著鼻子走，很多明明可以冷靜解決的事就容易被當下的怒火和不快包圍，進而陷入惡性循環。 其實生活就如一面鏡子，你皺眉視之，它也皺眉看你；你笑著對它，它也回報以微笑。無論情緒多么糟糕，我們都應該努力把自己從黑暗中拯救出來。 希望我們都能做自己情緒的主人，把最好的脾氣留給最愛的人。 >>>更多美文：心靈感悟 辛丑晚秋，是夕，月如盤庚，余與客游于嵽嵲之下。曾日月之幾何，而江山之不可更識也！于是攝衣而上，履巉巖，披蒙茸，踞虎豹，登虬龍。攀天帝之金殿，俛馮夷之幽宮。客不能從也。于是恃石而候，顧覽下也。 小悉肅肅，草木俱動，鳥獸和鳴，谷應泠然。磊砢節目，瑤林瓊樹。悠而忘時，不知幾彌之過也，而客乃登焉。以景美，客喜曰：“烏不飲邪？”曰：“然也！”于是持觴接酒，交碰而飲。 俄而客起，以酒酹天地，曰：“卬之生于天地，且堪之于天地之一蜉蝣也，朝生暮死，苦須臾之命。資天地之與而茍生，長思想之茲而湮郁。人生長苦而短樂，不當及時行樂邪？浮生若夢，且吾與子之醉乎秋矣！” 余思而對曰：“我生之辰，月宿南斗，類之蘇韓，人生苦楚。于是短歌長嗟，章文訴愁。自不可變，何不以樂而視也？向之日晼而月出，將之月沒而日新也。蓋天下物者，無中出有，有極無矣！今所傷者，而明更邪？今所哀者，而向之喜乎？非矣！風塵之物無時之匪變也！而生于苦，樂其中，祛練神明，所謂圣道也！自難師，而吾可與卿之一同也！” 客停罍而笑，曰：“子之事加有理也，今損道矣！”時夜將半，四索寂然，忽有孤雁，振翅南歸。移星斗轉，燁幻萬千。饌盡日晏，于是與客笑而下，有月琳璘為伴，期詰日之昤昽。 >>>更多美文：自創現代詩 彰化藝伎咖啡推薦品牌 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 彰化知名咖啡新年禮盒推薦 嘉義音樂家咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡風味如何 宜蘭阿里山咖啡新年禮盒推薦 台東浸泡式咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡風味如何 台北哥倫比亞咖啡禮盒推薦 新竹阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 |
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