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| 2022/10/22 16:25:29瀏覽32｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
花蓮壺泡式咖啡評價分享 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中單品咖啡股東會贈品 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林衣索比亞咖啡新年送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，彰化冰釀咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，彰化宏都拉斯咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北衣索比亞咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新竹壺泡式咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 高雄宏都拉斯咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 很多年以前，我還在省城上大學，每個月回一次家，順便取點生活費。返校時基本都是母親送我，一路上嘮嘮叨叨說著話，臨上車之際母親卻一本正經地囑咐我：到學校別忘了給家里打個電話！我總是不以為然，大多數時候都是母親打電話到宿舍來問平安。 直到去年兒子也上了大學，我的生活好像陷入了一場輪回里，母親曾經無數次囑咐過我的話，我又鸚鵡學舌般說給了兒子。兒子不光不以為然，還有些不耐煩：好好好，記住了！ 好在現在不比以前了，通信如此發達，我有幸能及時收到兒子平安的音訊。 那個看起來不起眼兒的音訊，對我來說是那么重要，我會因此快樂、安心、幸福，會睡得踏實，吃得香甜。 可是自己為什么在年輕的時候卻不屑于報平安呢？直到今天才發現當年是不是太粗心或者過于漠然，讓母親無端地焦慮，無數次跑到樓下的小賣店打電話給我。 慚愧啊慚愧！ 古代交通和信息不發達，親人之間如果不在一處，只能依靠書信來報平安，所以杜甫亦有詩言：家書抵萬金。 “我到家了，放心吧！”“安全到達，別擔心！”現在我特別愿意向關心我的人報平安，無論是出差還是遠游。我也在一次次報平安的過程中，悟出一個道理，主動報平安或者要求別人報平安的人，都有一個共同點，那就是具有安全和關心他人的意識。 有一幅畫《快給爸媽報平安》，作者一定是一位善于觀察、貼近生活的畫家，畫面中的兩個青年，或是初次遠離父母去求學，去打工，將走上生命的新旅程。在火車站里，身旁是大包小裹的行李，男孩子專注地撥手機，旁觀女孩的急切眼神，寫出了他們報平安的急迫心情。兩個有心的年輕人，能體諒到家人比他們還急迫的心情。 也許你還和我當年一樣不屑于報平安，也許你認為自己沒那么重要，也沒想過自己會真遇到危險。然而事實卻是，收不到你平安的消息，愛你的親人朋友會胡思亂想，會不顧三更半夜打電話給你、給你的朋友，直到知道你平安。 我有一個同事經常出差，他給家人報平安的方式可以借鑒。每次都會把航班號、車次告訴家人，讓家人可以隨時關注狀況，到達目的地后必然是第一時間報平安。 他曾經說過，我們不知道明天和意外哪個先來臨，不是每個人都可以看到明天的太陽，我們總是認為自己是平安的，大家都是平安的，然而，不是！ 我們平安與否和絕大多數人無關，只有愛我們的人才會關心，才會牽腸掛肚，才會夜不能寐。懂得報平安的人是溫暖的、體諒他人的，做一個懂得和會報平安的人吧，讓關心你的人和你關心的人，彼此安然！ >>>更多美文：情感日志 我和老伴在一起生活了半個多世紀，可以說是相濡以沫，彼此之間在感情上沒有任何的隔閡。可是在日常生活中，我依然時時注意“分寸”，但凡在外人面前，總會給老伴留足“面子”。 有一次，全家七口人一起外出旅游，在綏中縣的九門口長城上，老伴竟把當年主持修建長城的將領名字說錯了，引來了大家的質疑。看到老伴一臉窘相，我連忙上前解圍：“你爺爺、姥爺看的資料是盜版的，印錯了，他還特地和我提過此事呢。”老伴見狀急忙順著“下坡”：“可不嘛，那些資料肯定是盜版的，遺害不淺！” 孩子們跑開后，老伴擦擦臉上的汗，對我小聲說：“老伴呀，謝謝你給我解圍！”我倆相視一笑。我在晚輩們面前成功地維護了老伴的“面子”和“威望”。 老伴80歲生日那天，親朋好友都來賀壽，其中有一位老戰友喝高了，當眾嘲笑老伴做了一輩子的“妻管炎”。看到老伴臉上表情不自然，我連忙過來糾正：“老王大哥，我們家老耿一直是一家之主，他在家里可是說一不二。而且老耿說話辦事特民主，絕對有樣兒，是不是，孩子們？”滿桌人都隨聲附和：“可不嘛，爸爸在家一直是‘執政黨’！”我偷眼看到，老伴的臉上滿是自豪。 有一年重陽節，老伴的幾位老戰友聚會我家，當時我正患感冒，孩子們又都住在外地，沒在身邊，我雖然感覺全身無力，但還是忙前忙后地給幾位老兵們做飯、做菜、收拾被褥，全程款待他們，把他們照顧得無微不至。幾位老兵臨走時，抓住老伴的手，臉上滿是羨慕地夸贊：“老耿頭啊，你可真幸福啊，找到這樣一位知書達理、知冷知熱的好老伴啊！”老伴臉上頓時堆滿了自豪，卻謙虛地說：“哪里哪里，平凡人過平凡日子嘛！” 老兵們走后，老伴拉住我的手說：“老伴啊，真的謝謝你呀！我知道你這幾天感冒了，卻拖著病體照顧客人，給我賺足了面子，我很感動。” 幾件日常小事讓我認識到：老年伴侶之間也需要彼此尊重，更需要為對方著想，維護對方的“面子”！那種當眾貶低老伴的做法，不僅有損于老夫老妻之間的感情，也給老年人的心理上帶來了不同程度的負面影響，實在是得不償失。 >>>更多美文：心情隨筆 與你共赴花開的春天 2021-02-16 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 冬天離去，春天來臨，我們迎來一場春暖花開。 春天的到來，為我們送來了一個嶄新的世界，暖暖的東風、發芽的小草、吐蕊的花朵、抽綠的楊柳、返青的麥苗、回歸的燕子，以及我們的一顆心靈。 春天是一個詩情畫意的季節，我們要走出房間，走向田野，走向小溪池塘、走向河流山川、走向大自然。 我們要擁抱春天，與春天同呼吸，為春天而歌唱，在春天里釋放一顆童心，釋放久違的天真，與春天一同美麗，一同浪漫，一同嫣然的綻放，一同姹紫嫣紅的盛開。 我們要邀約一場春天的旅行。邀你來我的故鄉，赴一場桃花會，去看青春靚麗的美女帥哥們，與桃花一同怒放。看人面桃花相映紅的美麗，看人們在花海里拍照留影的詩情畫意。 聽一曲故鄉的戲，品嘗一次故鄉的美食小吃。赴一場梨花會，觀十里梨花的壯觀，聞香飄滿園的芬芳，賞梨鄉“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”的盛況。聽一曲《梨花頌》的美麗，你一定會覺得，不負春天不負你。 故鄉的獨門獨院，一戶一宅，也是一景。每戶的院里，都有兩三棵不等的或桃或梨或柿或石榴的果樹，景致雖各有不同，卻都十分的賞心悅目，花開時節，美醉了整個庭院。 或許你也能遇上崔戶筆下“人面桃花相映紅”的雅致和浪漫。或許讓你不由自主的朗誦起蘇軾的“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”，和汪藻的“桃花嫣然出籬笑，似開未開最有情”。 我們到江南水鄉里，聽白娘子傳說的浪漫，聽《千年等一回》的動聽。聽莫愁女對愛的忠貞，聽杜十娘為愛殉情，聽陸游唐婉相愛卻被無情拆散的悲劇，以及那首流傳千古，讓人落淚的《釵頭鳳》。 我們觀水鄉山的秀麗，水的溫柔。觀搖櫓聲聲，漁火點點。觀小橋流水的詩情畫意，觀江南雨巷的美麗溫婉，觀從詩中走來，從畫里飄來的“撐著油紙傘，著一襲旗袍的女子”在雨巷里亭亭玉立和飄飄若仙。 我們品一壺江南的茶香，聽一曲《夢里水鄉》《采紅菱》《太湖美》《無錫景》的民歌小調。聽竹樓里的竹笛聲聲，聽越劇的優美纏綿。在亭臺樓閣里將心靈凈化，在潺潺溪水里將煩惱拋灑。 我們到彩云之南，賞傣家竹樓的獨特，聞葫蘆絲的纏綿，觀孔雀舞的優美，賞玉龍雪山的神奇壯美。 到麗江，去聽一個古老的傳說，聽納西族人悲壯的歷史，以及不屈的性格。我們再聽一遍《凈土》吧，領悟麗江人的柔情，他們同這塊土地一樣，美得獨一無二。 我們到海濱去，觀大海的波瀾壯闊，一碧千里，讓我們的心胸豁達。觀浪花朵朵，沙鷗在藍天里飛翔，讓自己激情澎湃。 我們赤著腳，踩沙灘、登海島、撿貝殼，找回童年的樂趣…… 我們的心和風箏一樣飛翔，我們的笑臉和花兒一同盛開。 以前，我們經歷了太多的貧窮，太多的苦難。那時，我們溫飽尚不能滿足，更談不上旅游和詩意的生活，但我們卻有一顆愛美的心，和愛玩的天性。 如今，我們靠自己的拼搏，和國家的好政策，不僅有了足夠的資金，還有了玩和愛旅游的雅興。我們不僅要吃得美，穿得美，還要玩得美。 有人說，生活不光有茍且，還要有詩和遠方。 春天，愿我們的生活豐富多彩，充滿詩意，愿我們的世界春暖花開！ 作者：宋飛，安徽省作協會員，阜陽市作協會員，在各類刊物及平臺發表作品多篇。微信：13966552364。 >>>更多美文：抒情散文 基隆冷泡咖啡評價分享 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 彰化知名咖啡企業贈品推薦 彰化肯亞咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 花蓮肯亞咖啡伴手禮推薦 桃園濾掛式咖啡企業送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡評價心得 苗栗單品咖啡哪種好喝 桃園哥斯大黎加咖啡送禮推薦 |
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