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| 2022/10/22 16:14:01瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
基隆浸泡式咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 雲林即溶咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東阿里山咖啡新年禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，彰化單品咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，新竹速溶咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北冷泡咖啡股東會贈品 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南濾掛式咖啡試喝心得 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 桃園即溶咖啡送禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 自從去年退休后，我就利用閑暇時間學雕刻，一點也沒有退休后的失落感。 雕刻所用的木頭，并非一般的楊樹、槐樹等密度松散的木頭，最適宜雕琢成擺件的木頭當屬紅木。大塊的上等紅木價格不菲，那是技藝嫻熟的行家所用的材料，作為新手，我一般從網上淘揀紅木中價格較便宜的紅酸枝、花梨木等邊角料。 買來木料，我會先拿在手上左看右瞅，揣摩能雕成什么。想好了，再動刀。屏氣凝神地每一雕、每一琢，刀刃之下木屑一點點地散落，木質的芳香讓人猶如置身自然叢林。久而久之，我執刀的手指漸漸起了繭。待雕好一個擺件的輪廓，只幾分形似，那欣喜的感覺便如同養花人看到枝梢上即將綻放的花蕾、垂釣人瞅見水下的魚兒吐泡泡。 一件小木雕，經過去表皮、雕琢成形、打磨拋光，每道工序都充滿著快樂，一塊灰頭垢面、沒有任何美感的木頭，經過自己的手，成了佇立于案頭、栩栩如生的擺件，我非常享受這個過程。 雕過一陣子木頭后，我感覺手指靈巧許多了，便買來一些玉石的毛料雕琢。從木到玉，不同的材質有不同的觸感，但它們都讓我感嘆自然造物的神奇，雕刻的過程中，我的內心總是不由自主地充盈著對自然的敬意、對生活的熱愛。 雕刻，最是修心養性。正所謂“精雕細琢”，是浮躁不得、急于求成不得的。雕刀遇上樹瘤，要輕輕地削，琢至木薄處，需慢慢地刮，打磨拋光至拐角細節，正如為人做事，得神至心到。 雕技是手藝的集成，更是性情的歷練。當一個個雕刻成品擺上家里的書柜案頭，我的內心既喜悅、又驕傲，雕刻帶來的情趣與快樂，讓我的晚年生活不再單調。 >>>更多美文：空間美文 每一個人都不能輕易被否定，特別是學生。如果一個特別有天賦，但是特別看重尊嚴的學生被你輕易否定了，那么這個學生可能會誤入歧途；如果一個勤奮缺找不到方法的學生被你輕易否定了，那么這個學生可能會失去勤奮。任何人都不想自己的努力被人否定，所以，在與他人交往時，要充分了解別人，并注意他人的情緒變化，才能對別人的作品進行最真實的評價。毫無顧忌的評價他人及其作品，會被他人認為你是一個盲目自信的人。而對于你的學生，更應該鼓勵和幫助。不要輕易否定別人，就像你不能決定別人的人生。 不忘初心，方得始終。我小學的理想是當志愿者，山區支教；初中的理想是當老師，山區支教；高中的理想是當醫生，有資本才能去支教；現在的理想是當一個優秀的老師，鼓動更多人去山區支教，給那里的孩子一個上學的機會。初心沒有了，就相當于沒有了最純真的自己，就沒有了自己的力量本源，就偏離了自己本該行走的道路。也許你現在還不覺得有什么，但是晚年的你回想起自己的過去后就會感到遺憾。如果你還沒有偏離軌道，請你繼續下去；如果你已經偏離了軌道，請你走回正確的道路，不悔此生。最重要的是，當你遇到困難時，不妨退回下一步，再想想你最初究竟想要什么。 不愧對所教的每一個學生，對學生負責。教育學生，不僅僅是教授知識，更重要的是教授他們如何為人處世。而且，學生在求知過程中，老師是除去父母之外陪伴學生最多的角色。因此，作為一個老師，一、認真完成所規劃的教學任務，不急躁，不拖沓。二、主動幫助學生。在學習上，與學生多交流，幫助他們最大程度地掌握所學知識。在生活上，多給學生解惑，引導學生解決問題。三、在特殊時期，與學生共進退。在某種程度上，老師就相當于定海神針，沒有了老師，就好像是一支零散的軍隊。你沒有優秀的工作成績，沒關系；你沒有培養出優秀的人才，沒關系；只要你把學生引導到該走的道路上就無愧于心。 用心與學生交流。有時候，老師并不僅僅是一個引導者、過來人，更是一個朋友。學生在求學過程中，總會遇見各種各樣的障礙，因此，老師要多注意每一個學生的行為動作、情緒變化；多與學生談心，引導學生走出他們自己的小黑屋。交流是一種藝術工具，運用得好則事半功倍；運用得不好則事倍功半。不與學生交流，把自己的想法強加給學生，學生不但不理解，還會怨恨；多與學生交流，因材施教，學生會穩步上升，雖然不理解，也會感謝；如果你想知道學生的需求，那么就用心與其交流，在交流中獲取學生的需求。 以上就是我想要達到的理想目標。 >>>更多美文：心情故事 天空下起了雨 顫抖的樹葉不時飄落 風是濕的 地是濕的 臉上的水滴多了陰沉 都不想郁郁寡歡，庸庸碌碌 都不想失落沮喪，自暴自棄 心情起起伏伏 還是難以看到歡喜雀躍 白晝沉入灰色的領域 渾沌之中的一絲恐慌 仿佛是要毀滅 雨中突然的雷聲 在蒼穹劃出一道光 盡管瞬息即逝 卻像是迷人的露珠 滴落心里 敞開的衣領裝進了風 有一絲清新 水中的落葉 也顯露了清新 無法讀取的美妙 在枝頭萌發 >>>更多美文：優美現代詩 桃園阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱報告 嘉義宏都拉斯咖啡評價分享 苗栗速溶咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡分享 嘉義冷泡咖啡股東會贈品 台東冰釀咖啡送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 花蓮肯亞咖啡伴手禮推薦 桃園濾掛式咖啡企業送禮推薦 |
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