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| 2022/07/22 15:19:35瀏覽49｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
花蓮即溶咖啡企業送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮肯亞咖啡推薦品牌 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗濾掛式咖啡伴手禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，嘉義冰釀咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，屏東音樂家咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北藍山咖啡伴手禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義藝伎咖啡送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義精品咖啡企業禮品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 是不擇水土，還是只能生長在這片土地上？ 嬌小的個子，是玲瓏的美人，深居大山深處，艷名遠播他鄉。 真正的秀色可餐。先苦而后甜，細膩、香醇，一種來自大自然的味道，一種飽含來自鄉愁的味道，勾起品嘗者心靈深處的回憶。 在酉陽后坪這片土地上，初秋被農人的手播種進溫潤的泥土，也是農人播種半年的希望。暮秋長成綠色洶涌的海洋，開滿淡白色花。在這不甚肥沃的土地上，肆意瘋長，也只能高過膝蓋，兄弟姊妹手拉著手，隨山峰舞蹈花的海浪，在天地間嬉戲，并接納高原的陽光，滋潤腳下的土地。 這時，珍珠一般的根莖，正在土地黑暗里孕育，孕育糖份，孕育香醇，也孕育個性，將養料輸送給希望的枝頭。 當粒粒的蕎籽被錚亮的鐮刀割倒，被鐮蓋一陣暴打，就成為農人飽滿的生活，成為貧困戶的一束光亮，成為致富的一線希望。 后坪苦蕎，你雖然與苦字有關，但你的生活是甜蜜的，你具有獨特的氣質和香味。只要看過一眼，就不會忘卻的倩影；只要吃過一回，就不會被忘記的滋味。 于是，后坪苦蕎娉娉婷婷走出深山，走出后坪，走出酉陽，走進城市，走進一張張貪戀美味的嘴巴。 后坪苦蕎，是后坪生長的小家碧玉，是后坪嫁出去的女兒，不再養在深閨人未識。 后坪苦蕎，應該長得更豐滿，打扮得更艷麗，成為遠嫁的公主，俏立在宮殿般的五星級酒店的餐桌，俏立在大都市的記憶之中。 >>>更多美文：心情隨筆 這，就是幸福 2020-11-09 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 “幸福美好”，這是多么誘人的字眼，這是多么令人神往和追求的完美境界！ 然而，“幸福”，沒有確切的定義，一般是指人們無憂無慮、隨心所欲地體驗自己理想的精神生活和物質生活時，獲得滿足的心理感受。 一個人是否幸福，不是由他人來評判，只能自己說了算；反之，你也不能評判他人是否幸福！ “美好”，也沒有確切的定義，就是“又美又好”，就是人們心里憧憬和期待的那種舒心、理想的生活。 對所有人來說，自己感到幸福就是幸福，自己認為美好就是美好。 不同的人或物，心目中的幸福和美好都不一樣。饞嘴的貓吃到鮮魚，饑餓的狗吃到肥肉，就是幸福美好；岸邊的魚返回河水，饑渴的禾苗遇到甘霖，就是幸福美好；勤勞的蜜蜂找到鮮花，單身的男女找到愛情，就是幸福美好。 工作有緊有弛，生活有秩有序，就是幸福美好；親人有疼有愛，朋友有情有義，就是幸福美好；社會和諧安定，人民無災無殃，就是幸福美好；白天有說有笑，晚上睡個好覺，就是幸福美好。 安排過的事能做好，沒安排的事能想到，就是幸福美好；老人孩子健健康康，闔家老幼平平安安，就是幸福美好。 幸福美好的氛圍靠每一個人去營造。 說話要讓人喜歡，做事要讓人感到，做人要讓人贊成。 慷慨的贈人玫瑰，不惜手留余香；公交車上，主動把座位讓給老人，孕婦，小孩，殘疾人，對方“謝謝”兩字出口，自己任憑車輛顛簸、晃蕩，心里幸福美好的感覺卻在蕩漾！ 當有條件，有能力時，給人希望，給人方向，給人力量，給人智慧，給人自信，給人幫助，給人快樂，自己一定會心情舒暢！ 幸福在于搏取，美好在于創造。所有的幸福與美好都有其來源： 男人之美在于大度與堅強；女人之美在于賢淑與善良；孩子之美在于天真與活潑；家庭之美在于和諧與謙讓；朋友之美在于真誠與熱情，生活之美在于品位與甜香。 安安靜靜地看書，津津有味的品茶，快快樂樂地唱歌，淡淡然然的寫字，悠悠然然地健身，踏踏實實地做事，清清白白地做人，從從容容地處世。這豈不是幸福與美好之所在？ 有些人豪宅別墅，名車美人，權勢兼有，功利兼收，單單從光鮮方面而言，可謂“幸福美好”，其實，這些“光鮮”的持有者和享受者，并不一定開心快樂，說不定還會寢食難安，惶惶不可終日呢！所以，這不一定是真正意義上的“幸福美好”。 真正的幸福美好是心態陽光，清心寡欲，無怨無煩；真正的幸福美好是健康，快樂，知足，平安！ 作者：彩云追月，教師，酷愛文字，熱愛文藝。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”，文章、詩歌散見于散文吧、省市、國家級刊物。 >>>更多美文：情感美文 電子樂不挽留紅色命運 飛散的塵土迎接雨季 文昌橋下困獸之斗 >>>更多美文：自創詩 苗栗哥倫比亞咖啡企業贈品推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何 台南衣索比亞咖啡新年送禮推薦 台中阿里山咖啡伴手禮推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 桃園阿拉比卡咖啡試喝心得 雲林阿拉比卡咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡分享 屏東即溶咖啡評價分享 基隆即溶咖啡企業贈品推薦 |
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