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| 2022/12/01 09:21:45瀏覽21｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東知名咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化不酸的咖啡贈品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 桃園單品咖啡網友推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新竹哥倫比亞咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，高雄單品咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林宏都拉斯咖啡企業送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新竹阿拉比卡咖啡網友推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 桃園阿拉比卡咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 窗臺的雨淅瀝、稀疏，但無有歇停。三月里，寧波已落雨好幾場，只是不曾入境觀賞過。 觀氣象須講格局。窗臺觀雨，天地有限，豈能囿于這一窗光景？我封合一切瑣碎，舒展肩胛，抽出折傘下樓去。 老小區的樓房高低林立，交錯出棋盤式的街巷。行人并不見窘惶，時不時掄轉下傘柄，旋出一圈細密的水花。我這當兒也不嫌濕漉，五內竟生出一種莫名的釋放。微雨過手背，癢嗖嗖的，心脾為之一振。 兜了一圈，徑直去三江口。 沿路綠化滌盡了污濁，褪去了老氣，顯得豐神俊朗。俗話說，一陣春雨一陣暖。暖是生命的源泉之一。《莊子·外物》說：“春雨日時，草木怒生。”我雖遠離自然久久，但仍能幻想那漫山的花草，該更瘋野、肥綠了。 恍然間，視線果真清朗起來，寬闊的江面籠罩著一層極薄極薄的水汽，落雨與之交輝，就匿跡無蹤。雨的來龍去脈也一清二楚，它們仿佛是失了重力和引力的蠶絲，從云端翩然飄落，于天地間，不緊不徐，一派怡然，與江邊垂柳的風姿相得益彰。 大地飛雨連天。江南四季雨，秋雨與春雨最為相近，均以清靜之風馳名，但是差別似小實大，秋雨以瀟為質，寒意沁膚，隱含一股哀怨之氣；春雨則以生為本，涼而不寒，于清逸間騰起綿綿活力。 偶一陣微風凌空淘氣了一把，纖纖細雨舞出了一道道齊梳緊致、禪韻和諧的浪波，雖瞬即復歸平靜，但蘊意循環不息。這靜與動相合宛若天成，好比是打太極拳，將“緩”、“勻”、“意”、“韻”這四個字演繹得淋漓盡致。觀雨所需的格局不僅指場地，還有心境，所謂心領神會。一剎那間恍如一輪回，我一腔的情緒似也經受了一次洗禮。 倘說有討人喜歡的雨，大抵就是這太極雨了。沿江護欄處，間隔支了五頂側立傘，傘下各站一垂釣人，聚精會神，似乎是為珍惜難得的閑情。老遠慢跑著一青年，背心短褲，過我身畔時，看出他吃力，也賣力。作為萬物之靈，人同樣不能或缺雨的沁潤。“清明時節雨紛紛”，我認為這詩并不僅僅是一種景物描寫，還是一種抒情，一種隱贊。試想，微雨飄拂，山路崎嶇泥濘，徒步祭祖踏青，何嘗不是一種靜享？ 忽憶起蘇東坡的《定風波》，豪邁不失敦篤，堪稱宋詞的絕唱。不妨將它當作情景劇來賞析： 蘇軾在沙湖道游玩，突遇大雨，偏沒帶傘，別人都爭相奔跑，他卻認為外境不足以縈懷，“莫聽穿林打葉聲”，任憑衣衫浹背。竹杖草鞋，無所忌，“何妨吟嘯且徐行”，又“誰怕”？從容之中儼然透著三分挑戰。再由“一蓑煙雨”推及詞人坎坷的一生，塵世的得失何足掛齒！不如“歸去”吧，自然無拘，“也無風雨也無晴”。 三江口煙雨交織，卻又似有若無，真有傳說中仙湖的清寧、祥和。不如也收了傘，置身太極雨中。詞說“打葉”的畫面該是壯觀的，可除了那些質硬、有分量的生靈，又有多少禁得起“打”呢？其實，潤物大多還是要像太極雨那樣輕柔以待的。 >>>更多美文：美文閱讀 蒼蠅是益蟲？ 爸爸:“問你個問題?” “你說。” “有哪些動物吃便便?” “比如蒼蠅，它是害蟲之一。”我認真地說。 “不對，蒼蠅是益蟲。”女兒樂呵呵地說。 “為什么？” “因為蒼蠅吃便便，它們把便便吃光了，這世界就干凈了！” “……” 大家說這孩子想法奇怪不奇怪？ >>>更多美文：隨感 在我家客廳博物架的上方，有一面鮮紅的軍旗在飄揚。這是爺爺的杰作。 我家有兩個軍人：爺爺和爸爸。爺爺今年85歲，是參加過抗美援朝的老兵。我小時候最愛聽爺爺講打仗的故事。夏天的晚上，爺爺帶著我到村頭的打谷場上，一邊搖著蒲扇給我驅蚊，一邊給我講故事。爺爺的肩膀上有一塊傷疤，那是在戰場上被敵人的刺刀捅傷留下的。爺爺多次給我講到那場戰役的慘烈，最后子彈打光了，沖鋒號吹響后，爺爺他們像猛虎一樣躍出戰壕，用刺刀跟敵人肉搏。敵人的刺刀捅到了爺爺的肩膀上，爺爺的刺刀捅進了敵人的胸膛里。我依偎在爺爺的面前，問爺爺：“爺爺，你不怕嗎？”爺爺捋著胡子笑呵呵地說：“怕什么呀，爺爺可是軍人呀，軍人就得剛強，軍人就得一不怕苦，二不怕死！” 爺爺退休前是公安局副局長。爺爺退休后，特地在家里插上了一面軍旗，爺爺說要時刻提醒自己是一名軍人。每兩年當那面軍旗褪色的時候，爺爺就會換上一面新的。因此，我家的軍旗永遠是那樣鮮紅。 爸爸高中畢業后，爺爺就讓他去“考”兵，爸爸一下就“考”上了。爸爸當兵走的那一天，奶奶哭了，爺爺沒哭，還大聲吼奶奶：“哭什么哭，當兵是光榮的，我要讓我們家每一代都有軍人。”爸爸上車前和奶奶擁抱了，奶奶在小聲地抽泣；還和爺爺擁抱了，爺爺笑瞇瞇地拍著爸爸的肩膀說：“好好干，別給我們老邵家丟臉！”當運兵車隊遠去的時候，奶奶放聲大哭，爺爺的眼睛也紅紅的。當然，這些情景我都沒有看到，是后來聽奶奶說的。 爸爸在部隊的表現很好，還立了一次二等功，還在部隊入了黨。爸爸穿軍裝的照片寄回來后，爺爺和奶奶看了又看，然后放進鏡框里掛在了墻上。爺爺奶奶想爸爸的時候就看照片。爸爸經常給家里寫信，每封信爺爺都親筆回復。讀爸爸的來信是那時家里最開心快樂的事。后來，爸爸也復員了。 可惜，我讀書的時候眼睛近視得厲害，參軍的時候讓爺爺失望了，體檢沒合格。但我從小在爺爺和爸爸的影響下，雖然不是軍人但我有軍人的作風和氣質。我現在雖然是一名教師，我的學生都說我像一個軍人。 看看我家里飄揚的軍旗，我就渾身是勁。軍旗給了我向上的力量，軍旗給了我戰勝困難的勇氣。每年的八一建軍節，是我家的重大節日。這天，爺爺和爸爸在早上起來后會站成軍姿，對著軍旗莊嚴地敬禮三分鐘。 軍旗，永遠在我家飄揚。 >>>更多美文：心情隨筆 基隆肯亞咖啡網友推薦 bemo cafe奶萃咖啡風味如何 台南衣索比亞咖啡哪種好喝 苗栗冷泡咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡風味如何 宜蘭阿里山咖啡伴手禮推薦 基隆哥斯大黎加咖啡禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 屏東阿里山咖啡推薦品牌 苗栗宏都拉斯咖啡企業贈品推薦 |
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