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2009/03/14 19:32:59瀏覽261|回應0|推薦1 | |
為配合梅菜肉餅煲仔飯,Ah妹另外多煮一個菜:西芹煙肉炒雞柳 西芹洗乾淨,rolling cut ...... 雞脾肉去皮 ...... 切成小件 ...... 加入少許煙肉碎,調味 ﹝自行決定:豉油、麻油、豆粉、糖、酒、胡椒紛等等﹞ ...... 鑊燒熱,下雞肉先煎後炒 ...... 加入西芹再炒 ...... Wonder Mama 秘方:加有籽芥辣 ...... Ah 妹覺得唔夠味,隨量再加調味 ...... 知道細佬喜歡,特別埋一個獻 ...... Ladies & Gentlemen, Ah妹's 西芹煙肉炒雞柳 ...... 配:Ah 妹's梅菜肉餅煲仔飯 ...... |
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( 休閒生活|雜記 ) |