(有人想不開往河裡跳喔? 不是啦，這是新加坡河邊的一座藝術雕塑啦！)

     新加坡東海岸

連續去了幾趟新加坡，重新感受了這個國家的乾淨與秩序。

      這次藉假期帶女兒一同遊覽。

    老友清到機場接我們。一出機場，原以為酷暑的新加坡會燥熱難耐，沒想到一點也不覺得熱。雖說溫室效應衝擊著全球的氣候，但是重視水土保持及生態保育的新加坡，藉著刻意保存的公園及樹木，調節了氣候，也涵養了水庫所需的用水。

    坐在車內沿公路而駛，處處可見公園綠地，清指著一個大湖說:「這裡就是水庫。」

我驚訝地嘆道:「你不是說新加坡不過是個鼻屎大的國家嗎? 怎麼水庫蓋得這樣大?望過去還看不到邊哩。」

    清說:「沒辦法呀，以前新加坡政府要向外國買飲用水，看人臉色。也就因為買怕了，現在無論如何要有自己的水庫。」

    嗯！困難會使人成長。「所以面對困難，值得高興，不是嗎? 因為快成長了嘛！」我對女兒機會教育。

    我們到東海岸公園去走走，顧名思義，這個公園就在新加坡東邊的海岸。綿延的海岸線，在黃昏椰影的婆娑下搖曳，真美！

這個海濱公園是新加坡政府從沿海的樹林區硬是整理出來的，有些還是填海來的。嗯！真是佩服新加坡政府的規劃及維護能力。

公園內除了綠樹之外，還有一些戶外休閒及水上活動，像直排輪、自行車及風帆等。光是自行車的道路，就有八公里之長，過癮吧！

猛然想到要拍照留念的時候天色已晚，但真的還有人在滑水呢！

「有些要參加比賽的選手都會來這裡勤練。」清說。

難怪這麼晚了還在練！不過黑漆嘛烏的，不小心掉到水裡會不會沒人看見呀? 好吧！算我杞人憂天！

(不好意思！傻瓜相機不靈光，加上攝影技術有待改進。不過拿放大鏡就真的可以看到有人在練滑水！)

公園旁是一大片美食小販中心。一座座馬來式的涼亭在大王椰下呈現濃厚的南洋風味。黃昏海邊舒適的情調，不來一顆椰子喝椰汁怎麼行?

不是杯子盛的椰汁喔，是捧著一整顆去了頭蓋的椰子，用吸管喝椰汁，再用湯匙挖椰肉吃。涼涼的口感，涼涼的海風，涼涼的愜意。

(

不知道涼亭下那人是不是在喝椰汁?假裝是好了！我介紹的是情調！吃什麼東西不是重點。)

旁邊飄來陣陣烤沙嗲的香味，勾起了我的食慾。女兒也對琳瑯滿目的南洋小吃頻頻回顧。

「咦，不是剛在機上吃飽飽的嗎? 怎麼還會想吃?」我自己喃喃嘀咕。

因為女兒怕暈機，整份機餐動都沒動，我覺得可惜，一半都下我肚啦！

拗不過香味的誘惑，也讓女兒充充飢，點些小吃嚐嚐吧！沙嗲當然少不了。

「喂！現在就這樣吃，等下怎麼有肚子吃好吃的?」清叫起來。

原來東海岸的小吃，看在在地人眼裡，是吃情調的啦，口味可不怎麼樣。

(情調十足，口味普通的東海岸涼亭小吃。)