世事無常，原本之前想寫文稱讚“南北風味”這間餐廳﹝註1﹞，如今卻被我視為拒絕往來戶，事件經過且聽我娓娓道來。

昨天﹝星期天﹞和先生到波士頓漫遊，途中肚子餓了，看時間也該是用餐時刻了，我給先生四個午餐選擇﹝南北風味，越南麵店，Cheese Cake Factory 起士蛋糕工廠，Subway ﹞，先生最後決定“南北風味”，誰知可怕的午餐夢魘就此展開。

一如往常，我們選擇經濟午餐﹝三道菜、附贈例湯和白飯﹞再加點臭豆腐。我們都會等到吃完第一道菜後才再點臭豆腐，因為此間餐廳的空間非常狹小，桌上無法同時擺放我們所點的全部菜餚，因此只好折衷分批點菜。“南北風味”用餐環境不甚理想，其實在此用餐挺不舒服。以至於每次一入座，我們馬上就告知服務員可以點菜了。

等了數分鐘後，點的菜餚陸續上桌，這時我看見一位年輕的男服務員端來兩碗白飯，他的整個大拇指都緊貼在飯上，噁心之感油然而生。 每個人身體裏面有許多毒素，自己身體可以和那些細菌及病菌相安無事，但是別人不見得沒事﹝註2﹞。光想到服務生用那雙手收拾眾多顧客用過的無數骯髒碗盤、紙巾等，以及手拿污穢抹布快速擦拭掉滿菜渣的骯髒桌面之畫面，就令我作嘔。 緊接著再用相同未洗過的手指黏貼在端給我的白飯上，真是令我頭皮發麻、全身不對勁。 可是我不敢要求換碗白飯，因為新端來的白飯將會是同一碗並且額外添加了“許多好料”﹝註3﹞。來此用餐過數次，以前沒留神注意，但是上次來時，我發現那位服務生也是把大拇指放在端給我的白飯上，昨天是我留意到的第二次。壞事不過三，這是 Strike One。用餐時，如同上次，我把上面的白飯撥棄到盤子上。

先生和我是蛋奶素食者，點餐時都會和服務生交待請做素食的。當天有一道從未點過的菜是鹹蛋炒苦瓜，我吃了一口發現腥味超級重、很噁心，而且有小蝦米，立刻把蝦米挾出來，之後再也沒碰第二口。 儘管我強烈建議先生不要再吃 ，他還是強忍著腥臭味把那道菜吃完，因為他認為這是他點的菜，並且深覺浪費食物不好， 事件至此是 Strike Two。目前還不算最壞，讓我怒不可遏，糟糕透頂的是最後上菜的臭豆腐。

第一次來吃臭豆腐的時候，覺得此間店炸得不錯，外酥內軟又夠燙，之後也吃過幾次。然而這次大不同於以往，首先泡菜看起來不新鮮而且臭酸掉，強烈懷疑他們把別人吃剩的泡菜拿給我們吃﹝我們在別的餐廳也遇過此類倒楣、令人作嘔的事兩次﹞。 緊鎖著眉頭，我拿起一小塊臭豆腐嘗試，咬下的瞬間，一堆噁心黏稠的水順勢流入碗內和我嘴裏，令我發窘又作嘔， 心想怎麼會有如此噁心的汁液在臭豆腐裏，並且味道怪異， 下意識地想把整塊臭豆腐吐出來﹝此時豆腐一半在我嘴裏，一半在唇外﹞，顧慮到如此做的話，將會出現相當不雅觀的吃相，我趕緊試圖用力咬斷那塊豆腐，當我邊咬豆腐邊憑藉著箸力把齒外的那一半豆腐挾下來的同時，天啊！不可思議的事發生了。 不敢相信我的雙眼，此時我看到豆腐牽絲，好像濃稠的唾液。當下我臉都黑了，怒髮衝冠，非常想甩盤子，破口大罵。 氣昏的結果，愚蠢的事發生了，我竟然把口裏的那一小半豆腐快速地吞嚥下去。 一直到現在我胃部都還在翻滾想吐的狀態下，這真是無敵致命的三振出局 Strike Three。

事後曾想過那豆腐有可能放太久壞掉了，不然就是那廚子或服務生看我們不順眼，吐了口水﹝和痰？﹞在豆腐裡。 氣歸氣，當場我們沒抱怨，也照例付了小費，但是我再也不會到令我作嘔又氣昏的“南北風味”用餐了。

註 1 ：我對吃不是很挑剔，只要食物表面乾淨，味道普通就可以接受。當初想寫文稱讚“南北風味”這間餐廳，並非它的食物多麼可口，或者環境優雅。實際上，如上所述，“南北風味” 空間狹小，每張桌椅之間的距離異常接近，大家都坐得很彆扭。其次味道普通，大部分不是太油就是太鹹。唯一優點是在物價昂貴的波城來說，它的經濟午餐價格是相對親民的。

註 2 ：釋迦牟尼佛在世時，曾發生過一件事。一天早上，一條路上出現許多昆蟲、小鳥等的小動物死屍。有人問佛這是怎麼回事？佛說昨日有人飯後用柳枝剔牙後，隨手扔棄了柳枝，之後螞蟻出來覓食，吃到了殘留在柳枝上的食物殘渣，不幸的，螞蟻馬上被毒死了。後來螳螂來了，吃了也跟著死了。之後又有別的小昆蟲來吃螞蟻、螳螂等的屍體，一吃後不久就毒死了。相續下去又有一堆動物跑來吃先前已死亡的小動物們的屍體，結果紛紛都被毒死了。此事件的後續內容在此不多說，主要強調人的身體是臭穢不淨的，由許多細菌等等的不淨物所組成。每個人身體可以和自己體內那些細菌及病菌相安無事，但是別人不見得沒事。所以我們自己要注重衛生，也要有慈悲心愛護他人使別人不因我而生病或死亡。

註 3 ：這一點太長，會另外寫一篇敘述。