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《家庭親子》除夕的那一盆火
2011/02/02 00:00:44瀏覽2273|回應26|推薦130

每到大年除夕,我總會想起一首民歌那一盆火 

這幾年,似乎很流行在外面的飯店或是餐廳吃年夜飯,我們家也趕上了這潮流。從舉家到台中過年,然後是在金山,去年則是在劍潭青年活動中心,雖然吃得很輕鬆,因為不必準備大魚大肉,還要苦心思索上煮一桌將近二十人份色香味俱全的菜餚;雖然也吃得很快樂,因為現場有卡拉OK可以任君歡唱。但是,卻也少了全家大大小小一起張羅的溫馨與熱鬧。 

記得多年以前,我們都是在老家吃除夕年夜飯。當天早上,我便會先返家幫忙,主要是因為我們家的年夜飯主食,已經不是白米飯,而是被象徵「招財進寶」的餃子所取代了。由於家族人數眾多,通常要包上至少四、五百個以上的水餃,在哥哥、嫂嫂們還沒回家之前,我必須先幫忙媽媽切菜、剁菜。好幾個高麗菜以及好幾把的韭菜切下來,再花時間與力氣剁得碎碎的,然後加上鹽巴濾水,再用雙手用力地將多餘的水分捏出,隨後和絞肉和著攪拌,一個小時過後,餃子餡就大功告成了!看著一大鍋子的餃子餡,心中有著滿滿的成就感。 

中午過後,哥哥及嫂嫂們就會帶著姪兒、姪女回到老家,然後嫂嫂們就會在不是很大空間的廚房和媽媽準備豐盛的年夜飯,除了洗菜切肉聲,常常還能聽到彼此談天說地話家常的說笑聲,完全沒有婆媳與妯娌之間不和的問題,因此,我心裡納悶著:何以社會上婆媳與妯娌的問題如此頻繁?看著此情此景,慶幸家族相處的和睦,心中有著滿滿的和樂。 

當嫂嫂們在廚房忙碌時,我和哥哥以及姪兒、姪女們就專心地包著餃子,餃子在大圓盤子裡整整齊齊地排列著,雖然每個人包出來的餃子形狀不同,大小胖瘦也各有特色,然而唯一不變的是:包餃子時的喜悅心情以及那形狀豐實飽滿的餃子,尤其是每一粒餃子都包有著快樂的餡。看著粒粒的餃子,心中有著滿滿的幸福。 

在除夕當天,滿桌飯菜的豐富佳餚,年糕水餃魚肉加青菜,大夥不僅一起吃著年夜飯,更吃出了許久不見的親情。

.

 

吃完年夜飯之後,最讓人盼望的就是能拿到厚厚的壓歲錢了!這也是每個人童年時期最快樂的事,更是最美好的回憶對於小孩子來說,壓歲錢是最難以阻擋的渴望了那紅包袋裝著厚厚的連十指都無法數盡的壓歲錢,更裝著許許多多未來的夢想。 

時空回到現在,準備年夜飯的溫馨熱鬧已不復見,而我也早已經脫離了期待壓歲錢的年紀,我不僅要給晚輩們壓歲錢,更要拿紅包給長輩。當我把「紅包」送到媽媽的手中,心中是充滿著無限的感恩之情,感恩媽媽含辛茹苦地養育我長大成人並有所成就;而當我將「壓歲錢」拿給晚輩時,心中更有著無限的期許,期許姪兒、姪女們要努力進取,知所長進

雖然過年是一件忙碌的事但是除夕卻是讓人期待的,期待家人的團圓,除夕的意義不僅代表著家人的「團圓」,除夕更是維繫情感值得珍惜的一刻。想想節日何其之多,卻都比不上除夕的重要;人世間情感何其之多,卻都比不過家族親情 

除夕拜拜祭祖時,看著那一盆火熊熊地燒著,不僅燒出心中無盡的思念,灰燼更是化為無限的感恩;放鞭炮時,那喜悅的心情,隨著霹靂啪啦地手舞足蹈,就在一陣亂聲中迎新除舊  

每到大年除夕,我總會想起一首民歌那一盆火」,感人的歌詞寫著: 

大年夜的歌聲在遠遠地唱

冷冷的北風緊緊地吹

我總是癡癡地看著那

輕輕的紙灰慢慢地飛…

曾經是爺爺點著的火

曾經是爹爹交給了我

分不清究竟為什麼

愛上這熊熊的一盆火… 

熊熊的香火在狠狠地燒

層層的紙錢金黃地敲

敲響了我的相思調

甜甜遠遠的相思調… 

別問我唱的什麼調

其實你心裡全知道

敲敲胸中鏽了的弦

輕輕地唱你的相思調…

冷冷的除夕,卻有著暖暖的心那一盆火,燃燒著無限的情思,並將代代傳唱下去… 

.

.

祝福所有的好友們   樂 

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音樂純為配合圖文欣賞,若有侵權,請即告知,隨即卸下。

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( 心情隨筆家庭親子 )
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朱晉杰
等級:8
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圍爐
2011/02/02 07:39

先祝福隨寫人老師新年快樂

終於可以回台中團圓了

每年都期待這一刻

相較之下,我們家算小型的的了,每年都是六個人過年

最近這幾年也都到外面過

看著父親日益退化的身體狀況

真的很擔心

不過一家人團聚的時刻

圍著這一盆心中的火,真的非常暖和啊

也希望每個人家中當能保安康耶


歡迎蒞臨由朱晉杰老師經營的部落格─杰師悟理

鼻塞國度
等級:7
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溫暖的火
2011/02/02 06:29

以前知道這手 那一盆火

好像是陳亮吟翻唱吧

看老師把這首歌與心中那盆火做結合

很溫暖的文字

也祝福老師兔年旗開得勝第一砲



★〞豬糖
等級:7
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謝謝
2011/02/02 00:57

謝謝隨寫人老師啊 ^^

每一篇都幫我們推薦 ! 感激不盡 :)




木頭...發呆ing
等級:8
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2011/02/02 00:55
除夕夜
最令人懷念的就是領壓歲錢
以及和家人守歲的情形

祝福隨寫人老師
兔年 紅兔大展

老查居士新書4-明月依然在心底
等級:8
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夜安
2011/02/02 00:43

老師吉祥

好懷念的那盆火

老查來拜年

 

祝福

 

小年夜   爐火烈

紅包滿   全家宴

慶團圓   拜春歲

恭喜發財    財來滿懷 

 


<鏡煙湖>
山水田園詩
詠物懷人詩
佛宗禪理詩
抒情憶愛詩
鏡煙湖的世界,沒有亂耳的絲竹,亦無勞形的案牘,只有不愧對美好時光的詩,靜靜相伴……

Show
等級:8
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好有畫面的除夕夜 !
2011/02/02 00:39

佩服,您真的是每日一文吔!

看來隨寫人老師家的過年還真熱鬧,那種準備年夜飯的感覺就好像在辦桌一般, 以後回想起一定備加感念 !

在以前過年時,媽媽一定會自己烹煮那些年節應景品,像甜糕,鹹糕,發糕,”紅龜”(不知該如何講,就是那種印有像龜殻形的甜點), 然後還要熬一鍋的筍干豬腳....反正老媽太厲害了,這些年節食品都難不倒她 (但那時老爸和叔叔們尚未分家時的那龐大人口,哇,準備東西還真不是蓋的)

現在都會請她不要再那麼忙著準備這些了, 一來吃的人少了,二來真的準備起來太累人了,況且過年時要拜拜的項目太多了...

現在家裏吃年夜飯幾乎都以火鍋為主,所有青菜都是老媽自己種的,前幾年老妹帶回韓式的青菜包泡菜+烤肉片,吃起來感覺頗好,現在也幾乎少不了這道了 !

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