外婆從小生長在一個窮苦的家庭，家裡根本買不起大冰箱，因此養成了老人家節儉、不浪費的習性。

隨著舅舅的事業有成，各自成家，外婆的生活也比較順遂，再加上年歲已大，不方便出門購物，因此，媽媽決定淘汰老舊的小冰箱，為外婆買了一台大大的冰箱，據說當時還被外婆碎碎唸：「為什麼這麼浪費？家裡已經有冰箱了，我又冰不了那麼多東西。」

由於年事已高，外婆更不適合外出，雖然有時會到傳統市場逛逛買一些必需品，但公共場所人多複雜，媽媽總是感到不安心，於是替外婆採購大量的生鮮蔬果、調理食品以及罐頭，以減輕老人家採買的負擔，同時減少外出的風險。

有一天到外婆家，打開冰箱，我卻看到了訝異的一幕：冰箱上層冰藏著滿滿的罐頭，都是還沒開過的玉米罐頭、玻璃罐裝的花瓜、麵筋以及瓶裝、鋁箔包裝的飲料，幾乎把整個冰箱塞得密不透風。

我好奇地問外婆：「為什麼要把這麼多的罐頭放在冰箱？」沒想到老人家理所當然地說：「不放在冰箱，時間一久，就不新鮮了，這樣才能保存的更久，而且飲料罐放在冰箱，你才會有冰涼的飲料可以喝啊！」我解釋說：「罐頭其實不必放在冰箱，本來在室溫就可以保存一年的時間喔。」外婆恍然大悟，這才把罐頭全部拿出來；然而，對於外婆疼惜孫子的心，我卻感到非常溫暖。

冰箱，在儲存食物、冷凍保鮮方面絕對是居家的好幫手，或許外婆把冰箱當成是哆啦A夢胸前的「百寶袋」，以為什麼東西都可以放進去，不論時間多久都能隨時拿出來，更能隨時展現疼愛孫子的愛心。

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更生日報副刊：外婆的冰箱

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