起個大早和麵做花捲來吃。
歐巴桑最近吃買的饅頭吃到心疼,覺得自己做的更好吃又便宜,非常想念蔥花捲的美味。
為什麼沒有成品照?因為太好吃了,來不急拍照就吃光了。
以上絕對是實話,但還有一個更真實的隱情,太久沒做了,火侯太大,賣相不好.......就趕快吃掉滅跡。哈!哈!哈!
用溫水和麵,揉好的麵糰,放在塑膠袋裡發酵。— 在在內湖的家
天冷,把塑膠袋裡的麵糰抱在睡袍裡發酵,邊上臉書閒逛,麵團一下子就膨脹成兩倍大,發酵完成嚕!— 在在內湖的家
麵皮鋪上滿滿的蔥花,再灑上胡椒鹽,就是人間美味。— 在在內湖的家