話說有次船開到了印尼蘇門答臘的一條大河口，準備進去載印尼藍山咖啡豆

照規矩拋錨等海關和領港，

到了晚上值班人員發現"更位"下有很多大魚(舷梯的別稱，因為也有放燈照明的關係所以會集魚)

所以囉還能幹嘛？大家動手釣魚，誰知道這裡的魚"欠教訓"，

隨便釣都可以上鉤，一下子就釣了一堆，魚還満大的，

樣子和江浙人吃的"曹白魚"完全一樣，只是更大，而且是紅色的，

我們那個寧波大廚還能放過這個東西，

就嘴裡嚷嚷的說要搞一個"世界名菜"給我們吃，

他拿了大部份的魚進去，剩下的幾條隔天煮給我們吃，

味道不錯，可是魚刺多到爆，難怪沒人要！

剩下的魚大家也就忘了，只注意到有一些"魚乾"有時出現，有時不見，

船就到日本卸貨後，下趟是要到地中海的賽浦路斯載"椰棗"(這個日本男人很喜歡吃，

和烏魚白的作用一樣)

船一路到紅海進入蘇伊士運河，這個運河很奇怪，大部份就像一個大水溝一樣，

不像巴拿馬運河要翻山越嶺的，

在運河中船速不能太快，又那天吹的是南風，

兩相抵減後，整個空氣就像是凝結一樣熱到爆，

所以整個生活區關的密不透風，生怕冷氣跑掉，

到了下午三點多大廚也不知道那個筋不對，

竟然從廚房冒出臭氣來，而且是臭不可聞，

只能用不知道死了多少人來形容，

大家忍著臭氣衝到廚房"興師問罪"，

才知道是大廚在做他的"世界名菜"，

大家有沒有聞過最臭的臭豆腐？

那都不算，因為這個菜一下油鍋，

最臭的臭豆腐都算是香的，

注意一看原來是上次釣到的那些魚，

下了油鍋真的是臭翻一堆人，

不過晚上吃飯時，這個魚一進嘴巴，哇！真香真好吃！

難怪大廚敢說是"世界名菜"！

難怪說臭豆腐越臭越多人吃！